Vysoko výnosná, skoro dozrievajúca odroda egrešu Kolobok

Popis

Táto odroda egrešu bola vyšľachtená krížením odrôd Pink a Smena. Vďaka priaznivej klíme sa odporúča na pestovanie v regiónoch, ako sú Východosibírske, Volžsko-Vjatské a Centrálne oblasti. Ide o stolovú odrodu. Bobule majú vynikajúcu chuť. Môžu sa jesť čerstvé alebo sa môžu použiť ako prísada do dezertov, džemov, štiav a pečiva. Môžu sa tiež zmraziť na uskladnenie.

Odroda egreše Kolobok, ktorej popis zaujíma mnohých záhradkárov, je vzhľadom krík dosahujúci výšku asi 1,5 metra, silne vyvinutý, stredne rozľahlý a pomerne hustý. Konáre sa vyznačujú malým počtom tŕňov, zvyčajne umiestnených v internódiách. Mladé výhonky sú stredne hrubé, dlhé, náchylné na ohýbanie a slabo rozvetvené. Púčiky sú usporiadané v pároch. Zhlukované vrcholové púčiky sa nachádzajú na koncoch výhonkov. Kôra drevnatých výhonkov je svetlosivá.

Listy šípky sú veľké a zelené, s lesklým povrchom. Spodná strana je matná a sivastá. Sú na krátkych stopkách. Kvety sú ružovozelené a rastú v strapcoch. Stopka je malá a vidlovitých tvarov.

Bobule zvyčajne vážia 3 až 7 gramov. Sú okrúhle, mierne predĺžené a tmavočervené. Šupka nie je veľmi hrubá a má mierny lesk. Vnútri je dužina sladkokyslá, šťavnatá a obsahuje niekoľko semien. Plody obsahujú približne 8,7 % cukru, až 25 mg kyseliny askorbovej a malé množstvo antokyánov. Bobule nie sú náchylné na opadávanie a počas zberu sa ľahko odstraňujú z konárov.

Pozoruhodná odroda egrešu Kolobok sa môže pochváliť mnohými výhodami. Medzi ne patrí vysoká odolnosť voči mrazu a suchu, vysoké výnosy, dobrá imunita voči chorobám, vynikajúca miera prežitia mladých výhonkov a predajný vzhľad, ktorý zostáva neporušený aj počas prepravy. Medzi jej nevýhody patria husté kríky, ktoré sa dajú ľahko opraviť včasným preriedením.

Výsadba a starostlivosť o krík

Výsadba by sa mala vykonávať na jeseň alebo skoro na jar. Mnoho záhradkárov plánuje výsadbu na jeseň, aby sa sadenice stihli uchytiť pred nástupom mrazov. Na jar sa výsadba zvyčajne vykonáva v polovici marca. Pri výbere miesta pre egreše si vyberte slnečné miesto.

Hladina podzemnej vody by mala byť aspoň 1,5 metra pod povrchom. Pôda by mala byť úrodná, neutrálna až mierne kyslá a kyprá. Maliny a ríbezle sú nežiaducimi predchodcami egrešov.

Plán výsadby je jednoduchý. Niekoľko týždňov pred jesennou výsadbou a týždeň pred jarnou výsadbou by sa mala vykopať jamka hlboká a široká asi 0,5 metra. Do jamy by sa mal pridať popol a kompost. Na jar je nevyhnutný superfosfát a síran draselný. Sadenice by sa mali držať vzpriamene. Koreňový krčok by nemal byť zapustený do pôdy viac ako 7 cm.

Po zaliatí by sa mal krík orezať. Výhonky sa skracujú tak, aby každý nakoniec nemal viac ako šesť púčikov. Nezabudnite výsadbu zamulčovať humusom alebo rašelinou. To zabezpečí, že pôda zostane dostatočne vlhká.

Pri správnej starostlivosti o kríky by sa mala burina dôkladne odstraňovať. Ak nie je k dispozícii mulčovacia vrstva, odporúča sa kyprenie pôdy medzi riadkami a okolo kríkov. Zavlažovanie by sa malo vykonávať iba podľa potreby, vždy pri koreňoch. Niektorí neskúsení záhradníci používajú zavlažovanie postrekovačmi, ale táto metóda predstavuje riziko plesňových infekcií. Úplný rast a vývoj tejto odrody egrešu nie je možný bez hnojenia.

Odporúča sa používanie komplexných hnojív. Raz ročne aplikujte 0,5 vedra kompostu, asi 50 gramov superfosfátu, 25 gramov síranu amónneho a rovnaké množstvo síranu draselného na jeden krík. Bude potrebné prerezávanie a tvarovanie kríkov. Prvé prerezávanie sa vykonáva po výsadbe sadeníc. V druhom roku by sa mali odstrániť oslabené výhonky a tie, ktoré rastú príliš blízko k povrchu pôdy. V nasledujúcich rokoch starostlivosť zahŕňa preriedenie koruny, prerezávanie výhonkov a odstraňovanie bazálnych konárov z oblasti.

Zber a skladovanie

Úrodu z kríkov je možné zbierať približne od 20. júla. Zber sa zvyčajne vykonáva do špeciálnych košov vyrobených z lepenkovej pásky, pričom každý košík má hmotnosť až 2 kg. Ak je leto daždivé, bobule by sa mali zbierať, keď zružovejú. Oneskorenie zberu môže spôsobiť praskanie. Pamätajte, že neotvorené bobule sa nemôžu skladovať dlhšie ako 4 dni, a to ani v chladnom prostredí. Sú určené na stolovanie. Z egrešov tejto odrody sa dajú pripraviť lahodné džemy, zaváraniny, kompóty, pečivo a dezerty.

Pri skladovaní bobúľ v interiéri sa odporúča vložiť ich do vreciek a vyhradiť im miesto v chladničke. Na tento účel je vhodný aj balkón. Skladujte iba suché bobule. Optimálna teplota na zachovanie ich vzhľadu a chuti je okolo -1 °C a nie vyššia.

Za týchto podmienok môžu egreše vydržať až dva mesiace. Zmrazením vydržia ešte dlhšie, ale strácajú časť svojej nutričnej hodnoty, pretože pred konzumáciou sa musia rozmraziť.

Video: „Letná starostlivosť o egreše“

Toto video vám ukáže, ako sa správne starať o egreše v lete.