Lahodná a zdravá odroda egrešov Beryl

Charakteristický

Odrodu egrešu „Beryl“ vytvoril V. S. Iljin, doktor poľnohospodárskych vied a výskumník v Juhouralskom výskumnom ústave ovocia, zeleniny a zemiakov. Vznikla krížením dvoch domácich odrôd „Malakhit“ a „Samorodok“. „Beryl“ je stredne zrelá odroda, ktorá sa zberá v júli. Je mrazuvzdorná, vďaka čomu sa odporúča na pestovanie v západnej Sibíri. Ľahko znáša zimné teploty až do -30 °C a v zasnežených zimách aj silnejšie mrazy.

Hustý, stredne veľký ker vyzerá krásne vďaka svojim veľkým, lesklým, bezsrstým listom. Jeho výhonky sa mierne ohýbajú smerom nadol a niektorí záhradníci tvrdia, že majú dokonca tendenciu sa vlievať po zemi. Toto správanie sa pozoruje v severných oblastiach; na juhu konáre rastú smerom nahor a ohýbajú sa pod váhou plodov. Kvety sú pomerne veľké a bobule sú zelené, s tenkou šupkou a jasne viditeľnou žilnatinou.

Výrobca opisuje ich veľkosť ako strednú, čo naznačuje hmotnosť približne 3 g, ale pestovateľské podmienky a kvalita starostlivosti môžu túto hodnotu zvýšiť na 9 g. Priemerný výnos sa pohybuje od 3 kg do 10 kg na krík – tu je okrem pestovateľských podmienok dôležitý aj vek kríka.

Sladkokyslé bobule sa považujú za dezertné bobule, obsahujú až 8 % cukru a 17,2 mg kyseliny askorbovej na 100 g ovocia. V štádiu technickej zrelosti majú bohatú sladkokyslú chuť, dobre sa skladujú niekoľko dní a ľahko sa prepravujú. Po úplnom dozretí sa sladkosť stáva výraznejšou a bobule získavajú žltkasto-jantárovú farbu. Neodporúča sa ich preprava a nie je potrebné ich vôbec skladovať; dajú sa jednoducho jesť čerstvé. Bobule sa používajú na výrobu vína, kompótov, džemov, želé a marmelád.

Pravidlá pestovania

Odroda „Beryl“ sa považuje za nenáročnú, čo sa týka pôdy a klimatických podmienok. Môže rásť v ílovitej, hlinitej, piesčito-hlinitej a piesočnatej pôde, pokiaľ nie je kyslá alebo podmáčaná. Najlepšiu úrodu však dosahuje egreš, ak sa pestuje v humusom bohatej hlinitej pôde.

Hoci jeho konáre majú málo tŕňov, stále nejaké majú, najmä na spodných častiach výhonkov, takže s nimi treba zaobchádzať opatrne. Hustý ker sa ťažko udržiava, preto je najlepšie orezať čo najviac výhonkov, aby sa zabezpečilo, že všetky konáre dostanú rovnaké množstvo slnečného žiarenia a čerstvého vzduchu.

Ker vyžaduje pravidelný rez, najlepšie na jeseň, po opadnutí listov. Staré konáre, ktorých produktivita klesá, sa musia odstrániť a mladé výhonky by sa mali skrátiť o tretinu. Zlomené konáre, choré konáre alebo konáre napadnuté škodcami by sa nemali nechávať. Všetky odrezky by sa mali ošetriť záhradným náterom, aby sa zabránilo infekcii a pomohlo rastline sa zotaviť. Na jar sa výhonky, ktoré boli cez zimu napadnuté mrazom, orezávajú hneď, ako sa začne topiť sneh.

Beryl sa rozmnožuje ako každý iný egreš: odrezkami, vrstvením, štepením a delením kríka.

Pristátie

Najjednoduchšie je túto odrodu vysadiť na jeseň, 3-4 týždne pred začiatkom mrazov, aby sa korene mohli usadiť v novej pôde a narásť nové malé korienky. Najlepšie je vybrať dvojročné sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom a tromi alebo štyrmi silnými výhonkami. Hlavné korene by mali byť drevnaté a dlhé aspoň 25 cm. Ak majú výhonky listy, môžu sa pred výsadbou odstrániť.

Pre egreše vyberte slnečné miesto, najlepšie vyvýšené, chránené pred severnými vetrami. Je dôležité udržiavať nízku hladinu podzemnej vody. Pred výsadbou pripravte miesto odstránením buriny, úpravou kyslosti a štruktúry pôdy a jej pohnojením.

Kyslú pôdu by ste mali doplniť vápnom alebo dolomitovou múkou. Ťažkú pôdu by ste mali zmiešať s humusom, kompostom, rašelinou a pieskom. Na každý štvorcový meter rozložte vedro kompostu alebo humusu a potom dôkladne prekopte. Pridajte 30 g superfosfátu, 20 g fosforečnanu draselného a šálku drevného popola.

Niektorí záhradníci neaplikujú hnojivo na celú plochu, ale namiesto toho ním zaplnia výsadbovú jamu. Vykopú jamu hlbokú a širokú asi 50 cm, naplnia ju kopcom úrodnej pôdy zmiešanej s hnojivom, navrch umiestnia sadenicu a zakryjú jej korene zeminou, ktorú pravidelne utláčajú, aby sa zabezpečilo, že v jame nie sú žiadne vzduchové bubliny a zemina pevne priľne ku koreňom. Po úplnom zaplnení jamy by mal byť koreňový krčok pod úrovňou zeme.

Vysadený ker sa výdatne zaleje, jeho výhonky sa skracujú a pôda okolo neho sa po úplnom vstrebaní vody zamulčuje.

Zalievanie

Egrešom sa darí vo vlhku, ale 'Beryl' sa nebude dariť v oblastiach so stojatou vodou. Po zasadení sadenice na trvalé miesto ju dôkladne zalejte, ale pri následnom zalievaní buďte opatrní, aby ste predišli preliatiu koreňov. Na jar sa krík prebudí a začne rásť, keď je pôda vlhká od topiaceho sa snehu.

Ak je leto suché, je zálievka nevyhnutná. Počas vegetačného obdobia egrešu sú kľúčové momenty, keď vyžaduje veľa vody: kvitnutie, nasadzovanie plodov a dozrievanie, konkrétne obdobie 2-3 týždne pred zberom. Rastlinu zalievajte pri koreni, teda v oblasti okolo kmeňa, a najlepšie je nenamáčať listy.

Hnojivo

Pri správnej starostlivosti táto odroda egrešu prináša bohatú úrodu, čo znamená, že z pôdy získava všetky potrebné živiny. Aj keď je zasadená do veľmi úrodnej černozeme, pôdu bude potrebné po niekoľkých rokoch opäť pohnojiť; inak rastlina prežije, ale úroda a veľkosť bobúľ budú minimálne.

Na jar aplikujte pod krík kompost alebo humus ako mulč. Môžete ho niekoľkokrát prihnojiť organickými hnojivami obsahujúcimi dusík až do začiatku júna. Tento pichľavý ker dobre reaguje na zalievanie roztokom divozelu alebo kuracieho trusu. Naplňte nádobu do štvrtiny hnojom alebo hnojom, dolejte vodou a nechajte niekoľko dní lúhovať. Potom zrieďte vodou, ôsmimi dielmi divozelu a desiatimi dielmi kuracieho trusu a zalejte kríky.

Keď kvitnutie skončí a začnú sa tvoriť vaječníky, rastlina bude potrebovať viac draslíka a fosforu, takže môžete krík zalievať roztokom superfosfátu a fosforečnanu draselného alebo infúziou drevného popola.

Prípadne môžete jednoducho posypať suché hnojivo pod krík; ku koreňom sa dostane s každým kyprením, zalievaním alebo dažďom. Komplexné minerálne hnojivá s vysokým obsahom fosforu, draslíka a horčíka môžete použiť na zalievanie egrešov ešte raz alebo dvakrát, kým plody dozrejú.

Na jeseň, pred nástupom chladného počasia, pridajte do kmeňa stromu 30 g superfosfátu a 20 g fosforečnanu draselného. Toto hnojivo nielen pomôže bobuľovému kríku prežiť zimu, ale vytvorí aj vhodné podmienky pre plodenie v nasledujúcom roku.

Choroby a škodcovia

Predpokladá sa, že táto odroda môže byť napadnutá septoriózou listov, ale je odolná voči múčnatke. Ak sa krík pestuje v dobrých podmienkach a je oň náležite ošetrovaný, nemusí byť chorobou vôbec napadnutý. Je dôležité na jeseň odstrániť všetky rastlinné zvyšky z oblasti kmeňa a v prípade podozrenia na napadnutie ich spáliť. Krík by nemal byť príliš hustý a nemal by sa prelievať.

Vošky, molice a piliatky môžu zničiť život kríka a spôsobiť záhradníkovi problémy. V boji proti nim pomôžu postreky s mydlom a popolom, zmes Bordeaux a správne poľnohospodárske postupy.

Video: Výsadba a starostlivosť o egreše

Toto video vás naučí, ako správne sadiť a starať sa o egreše.