Nakladaná zelenina je jedným z najobľúbenejších druhov domácich zaváranín. V tejto sekcii nájdete množstvo podrobných receptov, ktoré ponúkajú niečo pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov. Zhromaždili sme tiež kulinárske tipy, vďaka ktorým bude vaša zaváranina obzvlášť chutná. Ako správne pripraviť určitú zeleninu pred nakladaním? Ktoré uhorky alebo paradajky sú najlepšie na nakladanie? Ako dosiahnuť lahodnú chrumkavosť kyslej kapusty? Prečítajte si našich autorov a obohatte stôl svojej rodiny o lahodné zaváraniny!
Podrobné recepty na konzervovanie nakladaných baklažánov na zimu. Ako marinovať baklažány doma s mrkvou a cesnakom. Rýchla príprava bez sterilizácie.











