Pestovanie jahôd doma po celý rok: odrody a metódy

Technológia pre chov

Pestovanie jahôd v skleníkoch a v interiéri po celý rok môže byť ziskovým podnikaním, ak zavediete nepretržitý proces a zvýšite produkciu. V posledných rokoch sa objavilo niekoľko nových komerčných metód pestovania jahôd, ale pre domáce použitie zostáva najvhodnejšia holandská metóda, založená na pestovaní jahôd výlučne v interiéri a efektívnom využívaní malých priestorov.

Pre tých, ktorí nie sú s touto technológiou oboznámení a nevedia, ako pestovať jahody na malom priestore a zároveň maximalizovať ich úrodu, je dôležité vedieť, že metóda je pomerne jednoduchá. Zahŕňa pravidelné vysádzanie nových sadeníc, čo zabezpečuje nepretržitú úrodu aj počas chladnej zimy. To sa samozrejme dá dosiahnuť iba vytvorením priaznivých podmienok pre aktívny rast, kvitnutie a plodenie.

Komerčné pestovanie bobúľ pomocou holandskej technológie zahŕňa použitie trvalého skleníka s kompletným vybavením, ktoré zabezpečuje doplnkové osvetlenie, kvapkovú závlahu a reguláciu vlhkosti a teploty. Okrem toho musí byť vždy k dispozícii dostatočný počet sadeníc, ktoré sa vysádzajú ako náhrada za staré kríky (po skončení plodenia sa krík jednoducho vyhodí). Tento typ podniku si vyžaduje finančné investície, ale jeho ziskovosť je taká vysoká, že všetky náklady sa vrátia v priebehu prvých mesiacov.

Ak neplánujete pestovať jahody vo veľkom množstve, ale chcete si len vypestovať niekoľko kvetináčov na parapete pre osobné použitie, môže byť užitočná aj holandská metóda. Pestovanie jahôd doma v malých nádobách si nevyžaduje žiadne ďalšie investície okrem nákupu sadeníc alebo semien, ako aj pestovateľského média a kvetináčov. Zhodnoťte využiteľný priestor, ktorý plánujete pestovať celoročne, a rozhodnite sa o rozmiestnení nádob. Holandská metóda umožňuje pestovať sadenice v akejkoľvek nádobe, dokonca aj v plastových vreciach, ktoré sa dajú ľahko zavesiť vertikálne.

Video „Pestovanie doma“

Toto video vám ukáže, ako pestovať jahody doma a získať dobrú úrodu.

Výber sadeníc

Aby ste mali jahody priebežne k úrode, musíte pravidelne vysádzať nové sadenice (raz za 1,5 – 2 mesiace), takže si ich musíte kúpiť alebo vypestovať sami. Hoci je pestovanie vlastných sadeníc určite nákladovo efektívnejšie, pretože sú oveľa lacnejšie ako tie kupované v obchode, vyžaduje si to aj značné úsilie. Sadenice si môžete vypestovať zo semien alebo si ich pripraviť počas leta, ak máte záhon.

Najjednoduchšou metódou je zakoreniť ružice, ktoré sa v lete vytvoria na výhonkoch materských rastlín. Na jeseň sa mladé rastliny vykopú z hlavnej výsadby a umiestnia na chladné miesto (0 až +2 °C). Za týchto podmienok sa sadenice dajú skladovať až deväť mesiacov, čo umožňuje nepretržitú výsadbu. Ak nemáte miesto na výsadbu, sadenice sa dajú vypestovať zo semien, ale tento proces trvá dlhšie a vyžaduje si veľa pozornosti.

Ďalšou populárnou metódou na produkciu vysokokvalitných sadeníc je pestovanie v kazetách. Pri tomto postupe sa už vychladnuté sadenice umiestnia do plastových nádob naplnených živným roztokom. Pri kazetovej metóde korene rastú veľmi rýchlo, doslova každú hodinu, a do 4-5 týždňov je nádoba úplne naplnená koreňmi. Takéto sadenice sú nepochybne veľmi silné, a preto prinášajú dobrú úrodu.

Odrody pre skleníky

Pre celoročné pestovanie v skleníkoch si vyberte odrody s trvalými plodmi, ktoré vytvárajú plody za neutrálnych denných podmienok. Táto vlastnosť zaisťuje prerušované kvitnutie a plodenie počas celej sezóny, čo pri pravidelnej výsadbe sadeníc zabezpečuje nepretržitú tvorbu plodov. Pre pestovanie v interiéri sú vhodnejšie odrody s trvalými plodmi, ktoré nielenže prinesú bohatú a nepretržitú úrodu, ale dodajú aj dekoratívny nádych. Väčšina odrôd s trvalými plodmi sa krásne rozrastá a možno ich vysadiť aj do závesných košov.

Bez ohľadu na to, akú odrodu si vyberiete, musí spĺňať nasledujúce vlastnosti:

• byť samoopeľujúce, inak budete musieť tento postup vykonať manuálne;
• majú vysokú imunitu voči chorobám a teplotným zmenám;
• majú krátke vegetačné obdobie (dozrievajú skoro);
• byť veľkoplodý (čím väčšie bobule, tým vyšší výnos).

Existuje mnoho odrôd, ktoré majú súčasne všetky tieto vlastnosti: Ananasovaya, Selva, Honey, Queen Elizabeth, Geneva, Darselect, Arapaho, Tribute a z domácich: Moskovsky Delikates, Sakhalinskaya a ďalšie.

Príprava rastlín na výsadbu

Pred výsadbou sadeníc do skleníka alebo kvetináčov je potrebné, aby sadenice vypestovali a vyvinuli si dobrý koreňový systém. Na to sa mladé kríky presádzajú do debien alebo kvetináčov naplnených substrátom, kde sa nútia rásť. Pre bujnejší rast by mala byť vrchná vrstva pôdy úrodná a vždy vlhká. V otvorenom teréne sa mladé ružice môžu presadiť do inej oblasti, tzv. škôlky, kde rastliny vyvinú listy a koreňový systém.

Keď teplota klesne na 0 °C, sadenice sa vykopú, odstránia sa listy a korene sa umiestnia do substrátu bohatého na živiny a uskladnia na chladnom mieste (pivnica alebo chladnička). Pred vysadením do skleníka zostávajú niekoľko mesiacov v stave pokoja. Skladovanie sadeníc v chlade je kľúčovou požiadavkou pre úspešné pestovanie jahôd holandskou metódou. Jej účinnosť spočíva v tom, že keď sa sadenice umiestnia do teplých podmienok (skleník), rýchlo sa prebudia a začnú bujne rásť, čo vedie k skorému kvitnutiu a dozrievaniu bobúľ.

Vertikálny rast

Vertikálne záhradníctvo výrazne šetrí miesto, a preto sa považuje za najefektívnejšie. Táto metóda zahŕňa vertikálne usporiadanie záhonov: vo vrstvách, vrstvách, pyramídach alebo ich zavesením. Ako nádoby na výsadbu možno použiť rôzne materiály: kusy PVC rúrok, polyetylénové vrecia, plastové nádoby a drevené debny. Na prispôsobení všetkých týchto nádob na pestovanie jahôd nie je nič zložité:

• vrecia alebo obaly je potrebné naplniť substrátom, otvory by sa mali vytvoriť vo vzdialenosti 20-25 cm v šachovnicovom vzore, sadenice by sa mali do nich zasadiť a zavesiť;
• Nádoby a debničky je možné usporiadať do úrovní alebo pyramíd a vyčnievajúce časti naplniť substrátom a vysadiť kríky.

Vertikálny záhon z PVC rúrok je samostatný projekt. Jeho stavba si vyžaduje materiály a samotný proces je časovo a prácny. Budete potrebovať rúrky: veľké (s priemerom 15 – 20 cm) a tenké (asi 5 cm), ako aj spojovacie prvky, hmoždinky a iné drobné predmety. Do veľkej rúrky sa v intervaloch 20 cm vyvŕtajú otvory s priemerom najmenej 10 cm – to sú miesta, kam sa budú sadiť sadenice. Do tenkej rúrky sa vyvŕtajú malé otvory (2 – 4 cm); tenká rúrka sa umiestni do širšej rúrky a používa sa na zabezpečenie rovnomerného zavlažovania po celej dĺžke konštrukcie.

Následne sa do priestoru medzi rúrkami nasype drenáž a zemina a do otvorov sa vysadia sadenice. Spodná časť rúrky sa uzavrie a voda sa privádza do tenkej (vnútornej) rúrky v hornej časti. To zabezpečí rovnomerné zavlažovanie jahôd a bohatú úrodu. Okrem toho, že zaberajú málo miesta, sú rúrkové záhony aj veľmi dekoratívne.

Pestovanie doma

Pestovanie jahôd je možné vykonávať celoročne v interiéri na balkóne alebo parapete. Akékoľvek nevyužité nádoby sa dajú použiť na výsadbu sadeníc, ale kvetináče, samozrejme, vyzerajú najpôsobivejšie. Vyberte si kvetináč s 3 litrami pôdy na rastlinu. Na dno kvetináča umiestnite drenáž a potom pridajte zmes pôdy pozostávajúcu z 5 dielov kompostu a 3 dielov listovej plesne. Hydroponika je vhodná na pestovanie v interiéri. Najlepším substrátom je kokosové vlákno, ale vhodná je aj minerálna vlna a perlit.

Pri výsadbe do veľkého kvetináča by sa nemali vysadiť viac ako tri kríky. Je tiež dôležité, aby všetky kríky boli rovnakej odrody – zmiešané odrody negatívne ovplyvnia kvalitu úrody.

Sadenice sa nevysádzajú tak často ako v skleníkoch: bežné remontantné kríky vyžadujú obnovu raz za šesť mesiacov a odrody s odnožami - raz ročne.

Starostlivosť o rastliny je štandardná, ale jahody by sa mali polievať výlučne kvapkovým systémom (používaným v medicíne). Pluhované odrody vyžadujú opory a viazanie, pretože ich dlhé výhonky rastú veľmi rýchlo. Takže s minimálnou investíciou času a úsilia si môžete na parapete vypestovať skutočnú záhradu voňavých bobúľ.

Video: „Celoročné pestovanie“

Toto video vám ukáže, ako pestovať jahody po celý rok.