Pestovanie jahôd holandskou technológiou: Tipy od profesionálov

Podstata holandskej technológie

Holandská technológia pestovania jahôd sa najúspešnejšie uplatňuje v priemyselnom pestovaní, ale môže priniesť vynikajúce výsledky aj v súkromnom záhradníctve, ak sa plodine podarí zabezpečiť všetky potrebné podmienky pre plodenie.

Podstata tejto metódy spočíva v tom, že vysoký (maximálny) výnos je možné dosahovať nepretržite počas celého roka z minimálnej plochy. Tento výsledok sa dosiahne iba za nasledujúcich podmienok:

• Počas pestovateľského procesu sa používa iba uzavretá pôda (skleníky), pretože iba skleníková mikroklíma môže zabezpečiť vegetatívny proces rastlín kedykoľvek počas roka;
• dostupnosť vysokokvalitného vybavenia (vlhkomery, kvapková závlaha, vetranie, osvetlenie, kúrenie), ktoré zaisťuje bezpečnosť rastlín za akýchkoľvek poveternostných podmienok;
• nepretržitá výsadba nových sadeníc (v priemere raz za 1-1,5 mesiaca) a udržiavanie zásoby sadeníc.

Vďaka tejto technológii sa Holandsko radí na prvé miesto na svete v produkcii a objeme exportu jahôd. Za zmienku stojí, že v holandských skleníkoch sa pestujú nielen jahody, ale aj mnohé zeleninové plodiny. Ako sa malej krajine s katastrofálne obmedzeným množstvom dostupnej pôdy podarilo dosiahnuť také pôsobivé výsledky? Odpoveď spočíva v tom, že šľachtitelia a vedci v krajine neustále hľadajú spôsoby, ako maximalizovať výnosy s použitím malých priestorov a malých nádob: vriec, tašiek a prepraviek.

V skutočnosti je holandská metóda pestovania jahôd veľmi účinná, ale ak ste začínajúci záhradník, stojí za to vyskúšať s malým záhonom, povedzme, na parapete. Pár kvetináčov jahôd si nebude vyžadovať veľa pozornosti a ak sa vám to nepodarí, straty budú minimálne.

Na dosiahnutie nepretržitého plodenia vo veľkom meradle je potrebné pravidelne vysádzať nové sadenice, čo môže byť problematické. Sadenice „frigo“ (skladované v chlade) pripravené na výsadbu sú dostupné celoročne v špecializovaných škôlkach, ale nie sú lacné. Preto je pre malé súkromné ​​skleníky jednoduchšie pripraviť si sadenice sami z výhonkov, ktoré sa na rastlinách tvoria.

Skúsenosti európskych farmárov ukázali, že sadenice získané počas teplého obdobia sa môžu skladovať v chladiacom sklade až deväť mesiacov, kým sa nedokončia výsadba. Preto si môžete pripraviť vlastný sadivový materiál bez zbytočných výdavkov alebo použiť odrody s trvalou plodnosťou, ktoré je potrebné každých šesť mesiacov vymieňať.

Video: „Rast s holandskou technológiou“

Toto video vám ukáže, ako správne pestovať bobule pomocou holandskej technológie.

Výhody

Hoci sa pestovanie bobúľ v skleníku pomocou holandskej technológie môže na prvý pohľad zdať náročné, táto metóda má mnoho výhod;

• použitie akýchkoľvek nádob dostupných na farme na výsadbu: debničky, nádoby, kvetináče, vrecia;
• možnosť kompaktného umiestnenia rastlín (vertikálne, v vrstvách), čo umožňuje šetriť priestor na výsadbu, a tým zvyšovať výnosy a pri komerčnom pestovaní aj príjem;
• schopnosť pestovať sadenice za akýchkoľvek podmienok: v kvetináčoch na parapete, v skleníkoch, na lodžiách a balkónoch;
• nepretržitý zber;
• nízka infekcia rastlín baktériami, vírusmi a škodcami vďaka možnosti hygienickej úpravy výsadbových nádob a substrátu;
• z hľadiska kvality a chuti nie sú takéto jahody v žiadnom prípade horšie ako bobule pestované v prírodných podmienkach (v záhrade);
• Metóda je jednoduchá a ľahko sa používa. Keď si skleník postavíte, stačí ho udržiavať v prevádzkyschopnom stave a užívať si proces.

Vzhľadom na všetky tieto pozitívne aspekty možno povedať, že aj veľké investície úsilia, peňazí a času z vašej strany sa rýchlo vyplatia a začnú prinášať ovocie (alebo zisk).

Aké odrody sú vhodné?

Výber odrody je v tomto procese najdôležitejším krokom. Úplne určuje výnos, ako aj chuť a predajnosť bobúľ:

• Samozrejme, v prvom rade by to mali byť veľkoplodé odrody so skorým vegetačným obdobím (dozrievajú rýchlejšie);
• Aby ste vysádzali kríky menej často ako raz za mesiac, vyberte si odrody, ktoré prinášajú ovocie vo vlnách a nepretržite najmenej šesť mesiacov;
• Je žiaduce, aby odroda bola odolná voči chorobám a teplotným zmenám (kto vie, aká núdzová situácia by sa mohla stať?);
• Hlavné je, že rastliny sú samoopelivé, inak budete musieť tento postup vykonávať ručne, štetcom prechádzať z kvetu na kvet.

Najobľúbenejšie odrody na pestovanie pomocou tejto technológie sú: Darselect, Selva, Sonata, Tristar, Honey, Pandora a mnoho ďalších remontantných odrôd.

Príprava pôdy a výsadba

Pred výsadbou sadeníc do skleníka je potrebné pripraviť pôdu. Záhradné jahody uprednostňujú úrodnú pôdu, preto je najlepšie použiť pôdnu zmes obsahujúcu prírodnú pôdu a syntetické prísady. Pestovanie jahôd holandskou metódou sa v zásade môže vykonávať s použitím substrátov rôzneho zloženia:

• zmesi trávnika a hlinitej pôdy s prídavkom organickej hmoty;
• zmes pozostávajúca zo 7 dielov pilín a 2 dielov pôdy ošetrenej roztokom močoviny;
• rašelina z nížin zmiešaná s humusom a ošetrená síranom meďnatým;
• pôda a riečny piesok v pomere 10:1 s prídavkom humusu;
• hydroponické materiály: minerálna vlna, perlit, kokosové vlákno.

Pred naplnením nádoby na výsadbu substrát dôkladne premiešajte a odstráňte prebytočný materiál, ako sú hrudky a korene. Ak v substráte používate organické hnojivá, dezinfikujte pôdu roztokom mangánu alebo zmes niekoľko hodín zahrievajte pri teplote 60 °C. Nezabudnite, že substrát musí byť sterilný, aby sa zabránilo vývoju škodcov a húb.

Podmienky pre rast

Pestovanie jahôd po celý rok prináša maximálne výsledky iba vtedy, ak je splnených niekoľko podmienok, ktoré je potrebné pre rastliny starostlivo zabezpečiť:

• mierna a rovnomerná vlhkosť substrátu sa dosahuje kvapkovou závlahou;
• dodatočné osvetlenie - remontantné odrody tvoria vaječníky v neutrálnych denných hodinách, avšak pre rýchle pestovanie rastlín by sa denné hodiny mali zvýšiť na 16-18 hodín;
• dodržiavanie teplotného režimu – priemerná teplota pre skleníky je 20-22°C, počas obdobia plodenia sa môže zvýšiť na 25-27°C;
• prístup k čerstvému ​​vzduchu; ak skleník nie je vybavený vetracím systémom, miestnosť musí byť pravidelne vetraná otváraním okien.
• Aby sa zabezpečila nepretržitá úroda bobúľ, je potrebné sadenice pravidelne vysádzať, aspoň raz za 2 mesiace, s použitím niekoľkých rôznych odrôd.

Starostlivosť o výsadbu

Na rozdiel od prípravných prác a samotnej výsadby starostlivosť o rastliny nezaberie veľa času. Ak sa výsadba vykoná správne, zostáva len udržiavať podmienky potrebné pre rast a plodenie jahôd: zalievanie, vetranie skleníka a hnojenie. Živinové roztoky sa najlepšie aplikujú počas zalievania. Hnojenie by sa malo vykonávať raz za 2-3 týždne. Keďže rastliny sa po zbere jednoducho vyhodia a nahradia novými sadenicami, preventívne ošetrenia nie sú potrebné.

Pokiaľ ide o zavlažovanie, holandská technológia zahŕňa stacionárne kvapkové zavlažovanie, ale je použiteľná iba vo veľkých skleníkoch. Doma by sa mala voda zalievať tak, aby voda nepadala na listy a aby sa vlhkosť rovnomerne rozložila. Domáci systém kvapkovej závlahy je možné zostrojiť pomocou hadičky z bežnej lekárskej kvapkadla. Hadičku jednoducho ponorte do nádoby s vodou a aplikujte ju priamo na korene rastliny. Toto je všetka starostlivosť, ktorú jahody v skleníku potrebujú. Poskytnutím tohto minima budete po celý rok žať čerstvé a chutné bobule.

Video „Odrody jahôd“

Toto video vám ukáže, ktoré odrody jahôd vás svojou úrodou nikdy nesklamú.