Zložitosti výsadby a pestovania veľkoplodých jahôd odrody Ázia

História vzhľadu odrody

Ázijská jahoda sa považuje za relatívne novú odrodu. Vyšľachtili ju v roku 2005 talianski šľachtitelia zo spoločnosti New Fruits. Odroda bola pôvodne určená na komerčné pestovanie v severnom Taliansku. Úžasná chuť a atraktívny vzhľad bobúľ však upútali pozornosť amatérskych záhradkárov. Dnes sa táto jahoda pestuje v mnohých európskych krajinách, ako aj v Rusku, na Ukrajine a v Bielorusku.

Opis a vlastnosti ázijských jahôd

V Taliansku sa bobule pestujú v rašelinových vreckách pomocou holandských poľnohospodárskych techník. Ruskí záhradníci a letní obyvatelia ich radšej pestujú vonku aj v interiéri.

Charakteristika rastliny

Táto odroda rastie ako veľké, rozľahlé, vzpriamené kríky s robustným a dobre vyvinutým koreňovým systémom. Vyznačuje sa veľkými, sýto zelenými listami. Povrch listov je lesklý a mierne zvráskavený. Okraje listov sú vlnité a zdrsnené.

Obchodné a chuťové vlastnosti bobúľ

Ázijská jahoda sa považuje za veľkoplodú odrodu. Priemerná zrelá bobuľa váži 45 g, ale nie sú nezvyčajné aj exempláre s hmotnosťou 80 – 110 g. Tvar plodu môže byť kosoštvorcový, hrebeňovitého alebo predĺžene kužeľovitý. Napriek veľkej veľkosti a hmotnosti nemá žiadne dutiny. Dužina je šťavnatá a sladká s náznakom arómy záhradných jahôd. Bobule, ktoré dosiahnu zrelosť na zber, majú krásny krvavočervený odtieň.

Zber, výnos a aplikácia

Asia je stredne skorá odroda s predĺženým obdobím plodenia. Prvé bobule začínajú dozrievať začiatkom júna. Zber môže pokračovať do začiatku júla. Výnosy závisia od podnebia regiónu a dodržiavania odporúčaných agrotechnických postupov kultivaru. V priemere jeden krík prináša 1 – 1,2 kg jedlých plodov.

Bobule sa konzumujú čerstvé, mrazené a používajú sa na výrobu dezertov a sladkých nápojov. Ázia sa často využíva na výrobu ovocných a bobuľových vín a likérov.

Odolnosť voči suchu a mrazu

Odroda má priemernú odolnosť voči suchu; bez dostatočnej vlahy stráca plody svoju predajnú kvalitu. Preto je potrebné starostlivo sledovať úroveň vlhkosti pôdy.

Zimná odolnosť plodiny je mierna. Znesie teploty až do -15 °C. Jahody sú náchylné nielen na mráz, ale aj na náhle výkyvy teplôt.

Výhody a nevýhody odrody

Ázijská jahoda, obľúbená medzi mnohými záhradkármi, má mnoho výhod. Je však dôležité mať na pamäti, že každá plodina pestovaná v záhrade má aj svoje nevýhody.

Video „Popis ázijských jahôd“

Toto video ukazuje komerčné vlastnosti plodov tejto odrody.

Funkcie výsadby a starostlivosti o ázijské jahody

Ázijská jahoda sa často nazýva ľahko pestovateľnou ovocnou plodinou. Toto tvrdenie nie je úplne presné, pretože výnos odrody je ovplyvnený pestovateľskými podmienkami a starostlivosťou o rastlinu.

Odporúčané časové rámce

Pre oblasti s chladným podnebím je vhodnejšia jarná výsadba. Malo by sa to urobiť predtým, ako sa začnú tvoriť kvetné stonky, a priemerná denná teplota by mala byť aspoň 10 °C.

V centrálnych a južných oblastiach sa sadenice môžu vysádzať na jar aj na jeseň. Jesenné obdobia výsadby sa pohybujú od druhej polovice augusta do druhej dekády septembra.

Výber miesta a pôdy

Ázijský jazmín je náročný, pokiaľ ide o miesto pestovania. Zvolené záhradné miesto by malo byť chránené pred vetrom a prievanom. Rastlina uprednostňuje plné slnko s miernym tieňom napoludnie. Ideálny je svah alebo rovinatý terén (nie nížina!) orientovaný na juh alebo juhozápad.

Na pestovanie tejto plodiny je vhodná kyprá, úrodná a vysoko prevzdušnená pôda. Hodnota pH pôdy by mala byť neutrálna. Vysoká hladina podzemnej vody je pre túto ovocnú a bobuľovú plodinu nežiaduca.

Algoritmus pristátia

Jamy alebo záhony na výsadbu jahôd pripravte 10 – 15 dní vopred. Pred výsadbou dezinfikujte pôdu roztokom síranu meďnatého. Medzi riadkami udržiavajte rozostup 70 – 75 cm a medzi jamkami 30 – 35 cm.

V strede každej jamky sa vytvorí malý kopček. Rastlina sa do kopčeka zasadí, pričom sa korene opatrne narovnajú. Bod rastu, nazývaný „srdce“, by mal byť v úrovni povrchu zeme.

Rastlina sa môže rozmnožovať semenami, bočnými výhonkami a delením. Najjednoduchšia metóda je pomocou bočných výhonkov. U dvojročných rastlín sa odstránia všetky kvetné stonky, aby sa bočným výhonkom poskytli živiny. Výhonky sa pritlačia k zemi a zaistia kovovými sponkami. Keď rastlina zakorení (približne v polovici júla), ružicu je možné oddeliť od materskej rastliny.

Režim zavlažovania

Keďže odroda má priemernú odolnosť voči suchu, je potrebné udržiavať vlhkosť pôdy. Frekvencia zavlažovania je určená počasím a podnebím regiónu. Napríklad v južných oblastiach, kde sú letá zvyčajne horúce a suché, sa záhony zavlažujú každé 2–3 dni. Ak je sucho dlhšie, frekvencia zavlažovania sa môže zvýšiť. Po vstrebaní vody sa vrchná vrstva pôdy uvoľní.

Jahody sa môžu mulčovať senom, slamou alebo čiernym agrovláknom. Mulč udržiava vlhkosť pôdy a zabraňuje rastu buriny.

Ako a kedy kŕmiť

Nie je žiadnym tajomstvom, že výnos záhradných rastlín môžete zvýšiť použitím organických a minerálnych hnojív. Pre ázijské jahody je vhodný nasledujúci režim hnojenia:

Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie

Rastlina často trpí zamorením voškami, háďatkami, piliarkami, nosatcami a roztočmi jahodovými. Na kontrolu hmyzu použite Chlorofos a Karbofos a na prevenciu jemne mleté ​​pracie mydlo zriedené vodou.

Bohužiaľ, plodina má slabú imunitu voči hnedej škvrnitosti, sivej plesni a múčnatke. Jahody je možné ošetriť fungicídmi, ako sú Topaz a Bayleton.

Recenzie od záhradkárov

Šťavnatá a sladká ázijská jahoda vás poteší bohatou úrodou, ak budete dodržiavať vyššie uvedené pestovateľské postupy. Pestovanie tejto bobule je hračka pre profesionálov aj amatérskych záhradkárov.