Odroda zemiakov Tuleyevsky: Popis a pestovateľské vlastnosti

Popis odrody

Odroda zemiakov „Tulejevskij“ bola vyšľachtená šľachtiteľmi z Kemerovského výskumného ústavu poľnohospodárstva a pomenovaná na počesť regionálneho guvernéra, odtiaľ pochádza aj jej prezývka Guvernérsky zemiak. Do štátneho registra bola zapísaná v roku 2006. Táto stredne skorá odroda sa pýši pozoruhodnou odolnosťou voči nepriaznivým klimatickým podmienkam a najbežnejším chorobám. Je odolná nielen voči väčšine škodcov, ale aj voči chorobám, ako je bradavica zemiaková, chrastavitosť, hniloba, skorá a neskorá pleseň zemiaková. Je však náchylná na zlatú háďatku.

Krík rastie kompaktne, 30–40 cm vysoký, s tmavozelenými listami. Hľuzy sú oválneho tvaru, hladké, s drsnou žltou šupkou a krémovožltou dužinou. Na povrchu sú viditeľné malé, riedke žlté očká. Jeden krík prináša až 7 kg zemiakov. Hľuzy sú takmer jednotnej veľkosti, malé sa vyskytujú zriedkavo. Priemerná hmotnosť je 250 – 350 g, ale môže dosiahnuť 500 g.

Video: Popis odrody Tuleevsky

Z videa sa dozviete o vlastnostiach tejto odrody.

Ekonomické charakteristiky

Zemiaky odrody Tuleevsky dozrievajú 2 – 3 mesiace a dosahujú predajnú zrelosť 60 dní po vyklíčení, ale vňať vädne neskôr, okolo 90. dňa. Majú vysokú výnosnosť: zo sto metrov štvorcových sa dá zozbierať až 500 kg, pričom každá rastlina produkuje v priemere 20 hľúz približne rovnakej veľkosti. Hľuzy sú pevné a elastické, majú dobrú trvanlivosť a ľahko sa prepravujú. Obsah škrobu je v priemere 16 %, vďaka čomu sú rovnako chutné vyprážané, varené, pečené alebo dusené. Dobre si držia tvar, zostávajú mäkké a krehké a po uvarení vyžarujú bohatú zemiakovú arómu.

Hľuzy sú plytké, vďaka čomu je zber potešením. Sú takmer jednotnej veľkosti, s veľmi malým počtom malých. Nadzemná časť rastliny tiež nie je veľmi vysoká ani rozľahlá, čo umožňuje výsadbu medzi kríky alebo stromy v záhrade, keď je priestor obmedzený. Dobre rastú aj medzi kríkmi ríbezlí alebo egrešov.

Výhody odrody

Medzi výhody tejto odrody patrí prekvapivo jednoduché pestovanie – zemiak dobre rastie v akejkoľvek pôde a nevyžaduje žiadne hnojenie ani zálievku. Pestovatelia výslovne uvádzajú, že chemické hnojivá nie sú potrebné. Ak je pôda skutočne chudobná alebo neúrodná, môžete pridať kompost alebo vodu s roztokom kuracieho hnoja.

Zemiaky Tuleevsky sú nenáročné na poveternostné a klimatické podmienky, môžu prežiť výrazné poklesy teplôt, dlhotrvajúce sucho alebo dlhotrvajúce dažde.

Táto odroda je veľmi produktívna; s minimálnym pestovaním môžete získať veľké množstvo hľúz, ktoré sa dobre skladujú a prepravujú. Sú vhodné do akéhokoľvek jedla a majú vynikajúcu chuť.

Poľnohospodárska technológia odrody

Príprava vlastného semena začína ihneď po zbere, ale budete si ho musieť kúpiť vopred, aby ste mali čas na prípravu pred výsadbou. Asi mesiac pred výsadbou rozložte sadbové zemiaky vo svetlej miestnosti, ale vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu. Niekoľko dní pred výsadbou rozrežte každú hľuzu na niekoľko kusov, každý s dvoma alebo tromi očkami, a vystavte ich svetlu, kým šupka nezíska výrazne zelenú farbu.

Na ochranu kríkov pred drôtovcami a zemiakovým chrobákom z Colorada je možné naklíčené hľuzy ošetriť špeciálnymi prípravkami, ako napríklad „Prestige“ alebo „Taboo“. Pred výsadbou je možné aplikovať rastové stimulanty, ktoré nielen stimulujú klíčenie, ale aj posilňujú rastlinu a posilňujú jej imunitný systém. Môžete tiež použiť „Emistim“ alebo „Epin-Extra“.

V dvakrát vykopanom záhone (na jeseň a na jar) pripravte rady jamiek hlbokých 15 cm, pričom medzi jamkami nechajte 40 – 50 cm a medzi radmi aspoň 70 cm. Na dno každej jamky umiestnite zhnitú trávu, kompost alebo jednoducho tenké konáre; tento vankúš ochráni novovznikajúcu rastlinu pred neočakávanými mrazmi. Každý plátok zemiaka ponorte do drevného popola a umiestnite ho na pripravené miesto, potom jamku zakryte. Popol odpudí škodcov a vyživí korene; izolácia ponechaná na dne jamy tiež poskytuje vynikajúcu výživu.

Okopávanie by sa malo vykonať trikrát. Prvýkrát, keď výhonky vyrastú nad zemou, ich jednoducho úplne zasypte pôdou. Druhýkrát kríky okopávajte počas kvitnutia, pričom to robte opatrne, aby ste rastlinu nepoškodili. Tretíkrát sa okopávanie vykonáva, keď sa kríky začnú ohýbať k zemi.

Zemiaky by sa nemali hnojiť chemikáliami, ale ak v pôde chýba bór, hľuzy vyrastú s dutým jadrom, čo negatívne ovplyvní ich kvalitu a zabráni ich dlhodobému skladovaniu, hoci je ťažké to vopred predpovedať. Nedostatok dusíka bude signalizovaný žltkastým sfarbením zvädnutých listov. V tomto prípade môžete medzi poslednými dvoma prihrabávaniami riadky poliať roztokom vtáčieho trusu (alebo divozelu); tým sa kríkom obnoví tmavozelená farba a pevnosť.

Úroda sa zvyčajne zbiera po tom, ako vňate poľahnú a zvädnú; v prípade odrody Governor's to nastáva približne 90 – 100 dní po vyklíčení.

Skladovanie

Zemiaky určené na sadenie sa nechajú sušiť na svetle (vyhýbajú sa priamemu slnečnému žiareniu) a potom sa skladujú oddelene od ostatných odrôd a od časti úrody určenej na konzumáciu. Skladujú sa pri teplote 3 stupne Celzia a 95 % vlhkosti vzduchu.

Ak sa obávate teplotných výkyvov alebo poklesov, oplatí sa zemiaky izolovať. Najlepšie je umiestniť pod debny niečo, aby sa nedostali na podlahu. Je tiež dobré ich prikryť slamou alebo špeciálnym krycím materiálom.

Video „Tajomstvá pestovania zemiakov“

Toto video vám ukáže, ako pestovať zemiaky, aby ste dosiahli vynikajúcu úrodu.