Najproduktívnejšie odrody zemiakov v Rusku dnes

Ako si vybrať

Pestovanie zemiakov, rovnako ako akejkoľvek záhradnej plodiny, priamo závisí od podnebia vo vašej oblasti: odrody, ktoré sú vysoko produktívne na juhu našej krajiny, nikdy nebudú produktívne v severných zemepisných šírkach a naopak. Stredné Rusko (európska časť Ruska) má svoju vlastnú charakteristickú klímu, ktorá určuje poľnohospodárske postupy. Tento región sa zvyčajne vyznačuje miernym kontinentálnym podnebím s chladnými zimami a horúcimi letami.

Navyše, mierne pásmo má dostatok zrážok v každom ročnom období. Preto je pri pestovaní zemiakov v Krasnodare taký dôležitý výber optimálnej odrody zemiakov – rastlina musí byť odolná voči prípadnej nadmernej vlhkosti a dozrieť pred prvými mrazmi.

Preto by odrody zemiakov pre stredné Rusko nemali byť neskoro dozrievajúce – jednoducho nebudú mať čas na vytvorenie koreňov.

Existuje niekoľko druhov zemiakov:

• Skoré zemiaky – Krasnodar, rovnako ako každé mesto v centrálnej časti krajiny, je vhodný na pestovanie skorých odrôd. Je však dôležité mať na pamäti, že tieto zemiaky nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie a mali by sa spotrebovať do niekoľkých týždňov od vytrhnutia z pôdy.
• poloskoré zemiaky - odrody so stredne skorým obdobím dozrievania sa dajú pripraviť na zimu, ale vyžadujú si špecifické skladovacie podmienky - miestnosť musí byť chladná a suchá a je nevyhnutné udržiavať konštantnú teplotu;
• zemiaky v polovici sezóny - Krasnodar, Rostov alebo akékoľvek iné mesto v centrálnom pásme sú najvhodnejšou zónou na pestovanie tohto konkrétneho druhu - tieto zemiaky rastú úspešne a produktívne a majú aj dlhú trvanlivosť;
• Neskoré odrody – tieto zemiaky – Krasnodar alebo akékoľvek mesto v strednom Rusku sa stane horúcou lokalitou pre pestovanie – nie je možné pestovať v otvorenom teréne – jednoducho nemajú čas dozrieť pred nástupom mrazov a rastliny odumierajú.

  

  

  

Video „Najlepšie odrody“

Z videa sa dozviete o najlepších odrodách zemiakov.

Najobľúbenejšie odrody

Napriek zdanlivo obmedzenému výberu (ako sme už uviedli, odrody v polovici sezóny sa v strednom Rusku darí), záhradkári majú prístup k širokej škále odrôd a druhov svojej obľúbenej zeleniny s výnosmi a chuťou, ktoré uspokoja akúkoľvek túžbu.

Podľa výnosu

Prevažná väčšina záhradkárov pestujúcich zemiaky v Rostovskej oblasti má určite vo svojom arzenáli známy zemiak Adretta. Zemiak, ktorý pochádza z Nemecka, si vďaka svojim vynikajúcim agronomickým vlastnostiam a vysokej úrode získal obrovskú popularitu a teraz ho každý farmár v Krasnodare miluje a oceňuje ako absolútne nevyhnutnú zeleninu. Tento zemiak sa pýši vysokou odolnosťou voči škodcom a chorobám a rýchlo dozrieva – od výsadby do technickej zrelosti zvyčajne do troch mesiacov. Ďalšou nepopierateľnou výhodou je jeho odolnosť voči klimatickým výkyvom. Rastlina vytvára veľké, oválne, dokonale tvarované hľuzy s príjemnou žltou dužinou a vynikajúcou chuťou.

Ďalšou obľúbenou odrodou zemiakov, pre ktorú je Krasnodar vhodným miestom pestovania, je Kiwi. Charakteristickým znakom tejto odrody je jej hľuzová šupka – je drsná a pomerne hustá. Rastliny tejto odrody sú vysoko odolné voči škodcom (ako je zemiakový chrobák a drôtovce) a sú tiež nenáročné na agrotechniku. Tieto zemiaky pestované napríklad v Rostovskej oblasti budú vysoko produktívne – s touto odrodou môžete zozbierať približne 400 kg koreňovej zeleniny na hektár.

Ďalším zemiakom, ktorý sa v poslednej dobe stal populárnym v Rostovskej oblasti, je holandský hybrid Red Scarlett. Táto odroda sa môže pochváliť niekoľkými výhodami: vysokými výnosmi (až 400 kg na hektár), odolnosťou voči infekciám a chorobám a vynikajúcou chuťou. Je ľahko rozpoznateľná – hľuzy majú jasne červenú šupku a malé očká. Táto odroda sa zvyčajne používa v jedlách rýchleho občerstvenia, čo vysvetľuje jej popularitu.

Holandskí šľachtitelia sa vracajú na scénu, tentoraz so stredne skorou odrodou Romano, ktorá produkuje okrúhle hľuzy s bledoružovou šupkou. Tento zemiak v Rostovskej oblasti rýchlo dozrieva a komerčnú zrelosť dosahuje približne za tri mesiace.

Pri správnej starostlivosti môže táto odroda priniesť až 1 kg hľúz na krík a rastliny sú tiež odolné voči chorobám.

Teraz si povedzme niečo o zemiakoch vyšľachtených doma, konkrétne o odrode Žukovskij skorý. Ako každý zemiak vhodný na pestovanie v Rostovskej oblasti, sa môže pochváliť vysokou odolnosťou voči chorobám a ohromujúcou úrodou – poľnohospodári z každej rastliny zozbierajú až 1,5 kg hľúz. Výberom tejto odrody môžete zozbierať úrodu už do dvoch mesiacov od výsadby.

Na chuť

Pri klasifikácii odrôd zemiakov podľa chuti stojí za zmienku, že všetky odrody, ktoré sme uviedli a ktoré sme zaradili medzi vysoko výnosné, majú aj vynikajúcu chuť (čo nie je prekvapujúce, keďže žiadny farmár, najmä ten z Brjanska, by nepestoval zemiaky s nízkou chuťou). Naši záhradkári však obzvlášť milujú známu Bellarosu – vezmite si akýkoľvek zemiak a túto odrodu pravdepodobne nájdete. Tieto rastliny sa vyznačujú nenáročnosťou na údržbu, toleranciou voči suchu a vysokou odolnosťou voči chorobám a infekciám. Okrem toho táto odroda vyniká produktivitou – z jednej rastliny sa dá zozbierať až jeden a pol kilogramu hľúz.

Ďalšou nepochybne obľúbenou a mimoriadne chutnou odrodou je Udacha. Hoci sa považuje za skorú odrodu, Krasnodar je ideálny na pestovanie tohto zemiaka, pretože sa prispôsobil podnebiu stredného Ruska. Udacha produkuje stabilné úrody veľkých, škrobových zemiakov, z ktorých sa pripravujú vynikajúce jedlá.

Stojí za to pripomenúť, že akýkoľvek zemiak odrody Bryansk vypestovaný z prémiového sadivového materiálu prinesie oveľa bohatšiu úrodu a zároveň sa bude môcť pochváliť vynikajúcou chuťou. Odrody získané dôkladným výberom majú navyše vyššiu odolnosť voči potenciálnym škodcom a infekciám, čo znamená, že starostlivosťou o svoju záhradu budete musieť venovať menej času a úsilia. Ako ukazujú dlhoročné skúsenosti, normálna zdravá rastlina môže priniesť až 1 kg plodov, zatiaľ čo prémiová rastlina zemiaka môže priniesť až 2 kg. A to za predpokladu, že neboli použité žiadne špeciálne agrotechnické postupy – rastliny boli pestované za bežných podmienok.

Nech je to akokoľvek, voľba je na vás – či už ide o odrodový sadivový materiál alebo nie – hlavné je pamätať na to, že zemiaky z Brjanska sú najchutnejšie a určite uspejete!

Video: „Ako zvýšiť výnos“

Toto video vám ukáže, ako zvýšiť úrodu zemiakov.