Život po zemiakoch: čo sadiť?

Prečo striedať?

Pri pestovaní zemiakov sa čoraz častejšie používa špecifická technika. Ak koreňovú plodinu pestujete každý rok na rovnakom mieste, úroda bude postupne klesať a plody budú menšie. Je to preto, že táto zeleninová plodina vyžaduje veľké množstvo mikroživín a určitých druhov živín.

V dôsledku toho sa po každej sezóne pôda čoraz viac ochudobňuje o tieto živiny, čo má vplyv na úrodu v nasledujúcom roku. V strategicky dôležitých oblastiach sa pred výsadbou zemiakov používajú koncentrované chemické hnojivá, aby sa rýchlo doplnila rovnováha týchto prvkov.

Táto metóda však stále neumožní pôde úplne sa zotaviť, pretože po jednej alebo dvoch sezónach potrebuje odpočinok. S každým ďalším rokom sa oblasť, kde sa pestovali zemiaky, stáva menej vhodnou na ďalšiu výsadbu tejto zeleniny.

Z tohto dôvodu skúsení záhradníci odporúčajú po zemiakoch vysádzať iné rastliny, ktoré nevyžadujú rovnaké mikroelementy.

Za zmienku tiež stojí, že neustále pestovanie jednej plodiny naraz môže viesť k hromadeniu patogénov a chorôb, ktoré postihujú iba zemiaky. Striedanie plodín môže znížiť ich aktivitu alebo ich dokonca úplne eliminovať.

Obnova lokality

Zemiaky sú jednou z mála plodín, ktoré sa v prípade potreby môžu pestovať na tom istom pozemku niekoľko rokov po sebe. Aby sa však zabezpečilo, že výnosy neklesnú pod prijateľnú úroveň, je potrebné prijať množstvo špeciálnych opatrení.

Hnojivá sú najúčinnejším spôsobom, ako obnoviť úrodnosť pôdy. Organické a minerálne hnojivá pomáhajú intenzívne dopĺňať rovnováhu chýbajúcich mikroživín v pôde. Obzvlášť dôležitý je fosfor a draslík. Hnojivá so zvýšeným obsahom týchto zložiek sa môžu do pôdy pridávať po zbere úrody na jeseň aj skoro na jar (niekoľko týždňov pred výsadbou).

Ako organické hnojivo sa bežne používa dobre prehnitý hnoj. Najvhodnejší je hnoj z bylinožravých zvierat. Keďže na farmách a v dedinách je vždy prítomný dobytok, tento druh hnoja sa stal obzvlášť obľúbeným. Je veľmi účinný pri obnove vlastností pôdy, pretože dokáže obohatiť pôdu o chýbajúce prvky a zlepšiť jej vlastnosti.

Najlepší čas na aplikáciu hnoja do zeleninovej záhrady po zbere zemiakov je pred výsadbou novej plodiny. Prípadne možno použiť hydinový trus (od kurčiat, husí alebo kačíc), ktorý obohatí pôdu o dusík, draslík a ďalšie živiny.

Pred sadením zemiakov v budúcom roku môžete po zbere úrody zasiať do záhrady obilniny. Najlepšou voľbou sú ovos a raž. Užitočné sú aj strukoviny, ako je fazuľa a hrach. Niekedy sa sadí horčica alebo repka olejná.

Keď sa obnoví rovnováha minerálov a mikroelementov v pôde a pôda si oddýchne, môžete zemiaky opäť zasadiť. Dovtedy je vhodné presunúť výsadbu na iné miesto alebo ich na istý čas úplne prestať pestovať, ak nie je k dispozícii náhradné miesto, kým sa pôda úplne nezotaví.

Video: Ako obrábať pôdu po zemiakoch

V tomto videu sa dozviete, ako obrábať pozemok po pestovaní zemiakov a aké práce treba vykonať, aby bola pôda kyprá, úrodná a bez buriny.

Čo zasadiť ďalej

Aké rastliny sa dajú vysadiť namiesto zemiakov? Existuje pomerne veľký zoznam plodín, ktoré sa dajú v tejto oblasti vysadiť budúci rok.

Pred výsadbou by ste mali do pôdy pridať ďalšie hnojivo, aby ste čiastočne doplnili rovnováhu dôležitých mikroživín: dusíka, draslíka a fosforu. Takmer všetky plodiny potrebujú tieto živiny, aj keď v malých množstvách.

Aby si pôda oddýchla pred opätovnou výsadbou zemiakov, je najlepšie počkať 2 – 3 roky. Namiesto zemiakov je najlepšie pestovať mrkvu, cibuľu a uhorky. V záhrade dobre rastú aj repa, repa, reďkovka a daikon. Väčšina zelených plodín, ako je špenát, šalát a zeler, na tomto mieste dobre rastie.

Dôrazne sa neodporúča sadiť ľuľkovitú zeleninu – paradajky, baklažány a papriky – po zemiakoch. Sú náchylné na takmer všetky rovnaké choroby a v nasledujúcom roku zvyčajne zle rastú, vädnú, bez hnojenia často vädnú a bez predbežnej úpravy môžu ochorieť.

Keď si pôda oddýchne, pred sezónou zemiakov, môžete zasadiť tekvicovité rastliny – patison, tekvicu obyčajnú, tekvice a uhorky. Na jar môžete tiež zasadiť akýkoľvek druh a odrodu kapusty a strukovín. Na tomto mieste budú dobre rásť, pretože vyžadujú ďalšie mikroživiny a minerály.

Sprievodné rastliny

Na zvýšenie výnosu určitých plodín alebo na kontrolu určitého hmyzu či chorôb môžete použiť špeciálnu metódu: spoločnú výsadbu určitých druhov rastlín. Výber správnych sprievodných rastlín môže výrazne uľahčiť rast a plodenie určitých sadeníc.

Záhradkári začali pomerne často sadiť fazuľu medzi riadky väčšiny plodín. Fazuľa môže navyše obohatiť pôdu o dusík a zemiaky chránia strukoviny pred škodcom.

Zemiaky sa dajú zachrániť, ak spolu s nimi zasadíte nechtík lekársky, nechtík lekársky a kapucínku. Tieto kvety by mali byť vysadené po obvode záhrady alebo medzi radmi koreňových plodín.

Medzi ďalšie dobré symbiózy so zemiakmi patrí kapusta, cibuľa, cesnak, kukurica, chren, mäta, špenát a baklažán. Pestovanie týchto plodín v blízkosti môže zlepšiť kvalitu pôdy a pomôcť kontrolovať určitý hmyz a škodcov.

Okrem rastlín, ktoré sú prospešné pre rast zemiakov, odborníci dôrazne neodporúčajú sadiť v ich blízkosti paradajky a slnečnice. Tieto plodiny môžu byť pôvodcom plesne. Taktiež sa vyhýbajte sadeniu v blízkosti určitých ovocných stromov (ako sú jarabiny, maliny, čerešne a čerešne).

Ak budete dodržiavať tieto pravidlá, vždy môžete dosiahnuť dobrú úrodu.

Video: „Čo je to striedanie plodín? Ako organizovať striedanie plodín v letnej chate“

Video podrobne vysvetľuje, čo je striedanie plodín a ako ho správne organizovať.