Čo zasadiť po kapuste budúci rok

Zvláštnosti pestovania kapusty

Kapusta dobre rastie v úrodných, štruktúrovaných hlinitých pôdach. Väčšina odrôd vyžaduje neutrálnu pôdu, ale len niektoré sa môžu dariť v kyslej pôde. Z pôdy vyžaduje veľa minerálnych a organických hnojív, najmä dusíka. Preto sa pri príprave záhonov na kapustu pôda vždy hnojí. Po výsadbe sadeníc sa zelenina počas celej sezóny prihnojuje rôznymi hnojivami, najčastejšie humusom, močovkou a kompostom. Záhradkári, ktorí pestujú kapustu vo svojich záhradách, uprednostňujú organické hnojivá prírodného pôvodu.

Bez ohľadu na to, koľko pozornosti majitelia venujú hnojeniu svojich plodín, po zbere hláv kapusty zostáva plocha silne vyčerpaná až do plnej hĺbky preniknutia koreňov.

Koreňový systém čeľade kapustovitých sa vyvíja veľmi silno, korene rastú hlboko, hlavný koreň dosahuje hĺbku viac ako štyridsať centimetrov a bočné korene môžu rásť rôznymi smermi a dosiahnuť hĺbku 1 metra.

Ukazuje sa teda, že rok po výsadbe týchto rastlín akákoľvek iná zelenina, ktorá vyžaduje veľa mikro- a makroživín na rast a plodenie, jednoducho nebude schopná získať potrebné živiny. Takže ani po potrebnej príprave (jesenné okopávanie a hnojenie) nie je možné vysadiť každú plodinu.

Kapusta, rovnako ako väčšina záhradných plodín, je náchylná na celý rad chorôb a škodcov, ktorí sa na nej snažia ukoristiť. Hniloba koreňov, čierna škvrnitosť, biela hniloba, kyjakovité koreňe a múčnatka – všetky tieto choroby číhajú v záhrade. Aj keď sa s nimi úspešne vysporiada, niektoré patogény (často drobné spóry húb) zostanú v pôde. Tam úspešne prezimujú a pripravia sa s novou silou napadnúť všetky rastliny, ktoré majiteľ zasadí po kapuste v nasledujúcom roku. Preto sa v tejto oblasti môžu vysádzať iba rastliny, ktoré nie sú náchylné na tieto choroby.

Každý pozná motýle kapustové, ale existuje aj špeciálny druh vošky, ktorú je ťažké spozorovať, a chrobák kapustový, chrobák, ktorý sa živí dužinatými listami. Všetok tento hmyz sa dychtivo živí a aj keď ho odoženie špeciálnymi opatreniami, zostane alebo nechá svoje potomstvo prezimovať v blízkosti s vedomím, že budúci rok mu poskytne potravu. Ich nádeje treba zmariť vysadením úplne iných rastlín. Ak sa v oblasti vyskytujú slimáky alebo slimáky, a to sa môže stať kdekoľvek počas daždivého leta, nevyhnutne si kapustu nájdu. Aj keď sa vám ich podarí odplašiť, vrátia sa nasledujúci rok s nádejou, že kapusta tam bude vždy zasadená.

Video „Čo zasadiť“

V tomto videu skúsení farmári vysvetľujú, čo sa dá zasadiť po pestovaní kapusty.

Poradie výsadby plodín

Všetky tieto faktory dohromady vysvetľujú, prečo by sa kapusta nemala pestovať na tom istom mieste aspoň tri roky. Niekedy sa stane, že neskúsený záhradník zasadí dobré sadenice a správne sa o ne stará, ale úroda neprinesie bohatú úrodu alebo zelenina zle rastie. Zvyčajne sa za to vinia poveternostné podmienky alebo nevhodná pôda, ale častejšie sú na vine samotní záhradníci, ktorí nedodržiavajú pravidlá striedania plodín. Len málo plodín sa dá pestovať na tom istom mieste niekoľko rokov po sebe. Kapusta medzi ne nepatrí. Tri roky po zbere kapusty by sa mala pôda pred opätovnou výsadbou dôkladne pohnojiť, a to až vtedy, ak sa na tom istom mieste posledné tri roky nepestovala kapustovitá zelenina.

Kapusta sa pestuje na záhonoch po uhorkách, cibuli a trvalkách, pretože príliš nevyčerpávajú pôdu a ich korene veľmi nerastú.

Po kapuste sa na jeseň záhon upraví a na jar sa vysádzajú zemiaky, mrkva a repa. Koreňová zelenina bude na tomto mieste dobre rásť, ale cibuľa a cesnak sú ešte lepšie, pretože prinášajú vynikajúcu úrodu. Uhorky by sa mali sadiť po kapuste – dobre rastú po kapuste. Baklažán a paradajky tiež dobre rastú; pôda bude mať pred výsadbou čas na odpočinok a hnojivo aplikované na jeseň sa rovnomerne rozloží po celej úrodnej vrstve pôdy. Petržlen, zeler, kôpor, špenát, šalát, hrach, cuketa a tekvica – všetky tieto plodiny sa môžu pestovať na záhonoch po kapuste.

Kapustovité rastliny by sa však nemali vysádzať do záhonov po kapuste – kvôli nedostatku živín budú zle rásť a budú ich trápiť škodcovia a choroby.

Video „Striedanie zeleniny“

Video odhaľuje jemnosti sadenia jednej zeleniny za druhou.