Zvláštnosti pestovania unikátnej hrušky Ussuri

História vzhľadu

Ruský botanik Karl Maksimovič prvýkrát opísal ussurijskú hrušku v polovici 19. storočia. Objavil nápadne krásny divo rastúci strom s lahodnými plodmi, ktorý dokázal rásť a prinášať ovocie aj napriek silným zimným mrazom. Ivan Mičurin dokázal, že táto hruška sa dá použiť na vývoj nových odrôd, ktoré by kombinovali odolnosť sibírskej hrušky s vlastnosťami južnejších plodov. Vytvoril dnes už slávne odrody Bere Oktyabrya, Bere Zimnyaya a Tolstobežka. Mičurinovi nasledovníci pokračovali v jeho práci: z ussurijskej hrušky boli vyvinuté ďalekovýchodné odrody Tema, Polja, Olga a Lida, ako aj altajské odrody Zoja a Pervenec Altaja.

Hruška sa úspešne používa ako podpník na pestovanie plodín v chladnom podnebí. Darí sa jej však aj v južnejších oblastiach a plody tohto divoko rastúceho stromu sú chutnejšie a väčšie bez akéhokoľvek štepenia. To samozrejme platí, ak rastie v úrodnej pôde a má dostatok slnečného svetla.

Popis odrody

Strom dorastá do výšky 10–15 m, koruna je hustá, široká, môže byť široko pyramídová, zaoblená, rozložitá a dobre sa reguluje rezom. Tŕnisté výhonky sú žltohnedé alebo hnedasté s červenkastým alebo sivastým odtieňom a sú bezsrsté. Listy sú predĺžené s charakteristickým nálevníkovito-pílkovitým okrajom, zhora lesklé zelené a zospodu matné a oveľa svetlejšie.

Strom je veľmi dekoratívny: listy sú na jar červené, v lete sa sfarbujú do tradičnej zelenej farby a na jeseň výrazne žltnú. Hruška je však najpôsobivejšia počas kvitnutia – je pokrytá veľkými (až 4 cm v priemere) kvetmi v tvare taniera, zhromaždenými vo veľkých súkvetiach, a šíri sa z nej veľmi príjemná, sladká aróma.

Plody dozrievajú v auguste až septembri. Sú zvyčajne malé – s priemerom 3 až 5 cm, mierne predĺžené. Ich farba závisí od pôdy a podnebia – zelená, zelenožltá alebo žltá s červeným bokom. Podkožné škvrny sú jasne viditeľné. Dužina je biela alebo krémová, sladkokyslá, kyslastá, s tvrdými škvrnami, ktoré po dozretí takmer zmiznú.

Hruška je mrazuvzdorná, ľahko znáša obdobia sucha, je nenáročná na pôdu, nie je samooplodná a začína prinášať ovocie po 10 rokoch veku v prítomnosti opeľovačov v blízkosti.

Najúžasnejšia vec na tejto hruške je jej pozoruhodná variabilita. Ak si kúpite dve rovnaké sadenice a zasadíte ich na rôzne miesta, v priebehu niekoľkých rokov budú stromy vyzerať ako zástupcovia rôznych odrôd. Ich plody sa môžu líšiť hmotnosťou (až do 100 g), tvarom, farbou a chuťou. To vysvetľuje, prečo sa táto divá hruška často pestuje v letných chatkách a jej plody sa už mnoho rokov používajú do kompótov, kvasu a džemov. Čerstvé sa konzumujú zriedkavo.

Pravidlá pristátia

Sadenie vykonávajte na jar alebo na jeseň. Jamku pripravte aspoň tri týždne vopred; pre jarnú výsadbu je najlepšie to urobiť na jeseň. Vyberte si slnečné, ale pred vetrom chránené miesto s hlbokou podzemnou vodou.

Hruška ussurská je nenáročná a bude sa jej dariť v akejkoľvek pôde, ale ak nám záleží na kvalite jej plodov (a v mestách sa často pestuje ako okrasná rastlina), musíme si pripraviť priedušnú, úrodnú pôdu s pH 6 – 6,5. Jej korene sú široké a vláknité, preto je najlepšie vykopať širšiu a hlbšiu jamu, najmä ak potrebujeme upraviť štruktúru pôdy a pohnojiť ju.

Na dne sa vytvorí drenážna vrstva, potom sa pridá zmes trávnika a listovej hniloby spolu s humusom, kompostom, drevným popolom, vápnom (ak je to potrebné na zníženie kyslosti) a minerálnymi hnojivami. Do stredu jamy sa zarazí pevný kôl, potom sa umiestni sadenica, korene sa rozprestrú, opatrne sa úplne zakryjú zeminou, priviažu sa ku kolu a dôkladne sa zalejú. Pôda, ktorá sa po zalievaní usadila, sa pridá tak, aby koreňový krčok bol 3 cm nad úrovňou zeme. Potom sa oblasť zamulčuje trávou, senom alebo listami.

Starostlivosť o stromy

Mladý strom potrebuje dostatok vlahy; po roku by sa mal polievať raz mesačne, ak neprší. Vlhkosť by sa mala udržiavať počas kvitnutia a tvorby plodov a potom by sa na jeseň ideálne mala vykonať závlaha znižujúca vlhkosť.

Hnojivá sa aplikujú v závislosti od pôdnych podmienok. Dusíkaté hnojivá sa zvyčajne aplikujú na jar, draselno-fosforové hnojivá na jeseň a organická hmota sa pridáva každé 3-4 roky.

Priestor okolo kmeňa stromu by sa mal udržiavať čistý, občas kyprieť a mulčovať, aby sa udržala vlhkosť a chránilo sa pred škodcami. Opadané listy a plody by sa nemali nechávať pod stromom.

Koruna by sa mala strihať na jar. Najprv sa jej tvaruje a potom sa každoročne odstraňujú prebytočné výhonky, aby sa zabránilo prerastaniu stromu.

Napriek ich pozoruhodnej mrazuvzdornosti sú kmene mladých stromov na zimu vždy prikryté, zabalené do vrecoviny a smrekových konárov. Sú vysoko zakopané a zamulčované hrubou vrstvou sena alebo kompostu.

Na jar sa odporúča ošetriť strom koloidným roztokom síry, aby sa ochránil pred roztočmi. Karbofos alebo Nitrafen ochránia pred hruškovými psyllidami. Bordeauxská zmes alebo síran meďnatý zabránia napadnutiu hrdzou.

Video: „Hnojenie ovocných stromov“

Toto video vám ukáže, ako správne hnojiť ovocné stromy.