Odrody a tajomstvá úspešného pestovania hrušky Duchess

Všeobecný opis hrušky odrody Duchess

Názov Duchesse sa doslovne prekladá ako „vojvodkyňa“, čo odráža pôvod hrušky, jej vznešenosť a výnimočnú chuť a vzhľad. Je to stará anglická odroda, ktorú v polovici 18. storočia vyšľachtil šľachtiteľ Wheeler z Berkshire. Prvé zmienky o nej pochádzajú z roku 1796. Hruška si získala širokú popularitu vďaka Robertovi Williamsovi, ktorý propagoval jej popularitu a prvýkrát ju prezentoval na medzinárodnej výstave.

Duchesse je všestranná a veľmi vyhľadávaná odroda. Je veľmi produktívna a nenáročná na pôdu a podnebie. Stromy sú mohutné a vysoké, niektoré odrody dosahujú 20 metrov. Listy sú okrúhle, kožovité a tmavozelené. Hrušky kvitnú neskoro, takže ich nepoškodzujú opakujúce sa mrazy. Začínajú prinášať ovocie v piatom alebo šiestom roku.

Produktivita stromu sa postupne zvyšuje a dosahuje 150 – 260 kg v závislosti od jeho veľkosti. Plody sú veľmi vyhľadávané vďaka atraktívnemu vzhľadu, sladkej dužine a výraznej voňavej aróme. Nevýhodou hrušky je jej neschopnosť samoopeľovať sa. Na prinášanie ovocia potrebuje opeľovače s podobným obdobím kvitnutia.

Zaujímavosť: Táto odroda sa široko používa v medicíne a dietetike. Šťava sa používa na výrobu liečivých tinktúr s medom a jemná dužina sa podáva dojčatám, pretože je hypoalergénna.

Odrody odrody

Hruška má niekoľko variácií, ktoré sa líšia dobou dozrievania, vzhľadom stromu a chuťou plodov.

Letná vojvodkyňa

Ide o jednu z najstarších odrôd. Stromy sú nízke, až 4 metre vysoké, s pyramídovou, širokou a husto olistenou korunou. Sú stredne odolné voči mrazu a teplotám, vhodné na pestovanie v teplom a miernom podnebí. Hrušky dozrievajú v posledných desiatich dňoch augusta. Úroda na dospelý strom je približne 200 kg.

Plody nie sú veľmi veľké (180 – 200 g), majú hladký hruškovitý tvar, ktorý sa smerom dole rozširuje. Citrónovožltá šupka, na jednej strane červená, je pevná, ale tenká. Dužina je šťavnatá, aromatická, zrnitá a príjemnej krémovej farby. Chuť je sladká, mierne korenistá s nádychom muškátového orieška. Hrušky sú všestranné.

Zimná vojvodkyňa

Silný strom, vysoký až 20 metrov, s pyramídovou korunou. Rastie pomaly a plodí neskoro, 6-7 rokov po výsadbe. Je vysoko zimovzdorný, ale pre dobrú úrodu je nevyhnutná úrodná pôda. Hrušky dosahujú technickú zrelosť v októbri a plné dozrievanie pokračuje až do decembra.

Plody sú veľké (300 – 400 g), pričom niektoré exempláre presahujú 500 g, a majú súdkovitý tvar. Šupka je lesklá, žltá s červeným náterom. Dužina je biela, veľmi šťavnatá a aromatická, so sladkou, mierne kyslastou chuťou. Hrušky sa dobre prepravujú a dajú sa skladovať v chlade až do jari.

Moskovská divočina

Táto odroda sa hojne pestuje v Moskovskej oblasti. Stromy sú vysoké, až 20 m, a úrodné (až 200 kg), ale bohaté plodenie sa pozoruje iba raz za tri roky. Zber začína začiatkom októbra, ale trvá do novembra. Plody nie sú veľmi veľké (150 – 300 g). Šupka je zelenožltá s jemným červenkastým nádychom na jednej strane. Dužina je biela, zrnitá, veľmi šťavnatá a aromatická. Tieto hrušky sú vhodné na zaváranie, ale konzumujú sa predovšetkým čerstvé.

Moskovská záhrada

Táto zimná odroda dozrieva v polovici jesene. Táto hruška je najvyššia (až 30 m). Plody sú ťažké (až 800 g), krásne žlté s jasným červenkastým odtieňom na jednej strane a dlho zostávajú na konároch. Dužina je krehká, aromatická a svetlokrémová. Výnosy sú stabilné – až 250 kg na strom. Úroda je všestranná, často sa používa v priemyselnej výrobe a na sušenie.

Angoulême

Jesenná odroda, ktorá prináša úrodu v septembri až začiatkom októbra. Pestuje sa iba v teplom podnebí, pretože nie je obzvlášť zimovzdorná. Stromy sú malé, ale zvyčajne prinášajú bohatú úrodu, čo si vyžaduje odtrhnutie niektorých kvetov.

Úroda je vzhľadom na veľkosť stromu dobrá – až 150 kg. Plody sú pomerne veľké (600 – 800 g). Na strome môžu zostať dlho a v chladničke sa dajú skladovať až dva mesiace. Šupka je citrónovožltá s jemným červenkastým nádychom. Dužina je biela, zrnitá a veľmi sladká. Plody sa hojne používajú na zaváranie.

Funkcie výsadby a pestovania hrušky Duchess

Odporúča sa sadiť sadenice hrušiek skoro na jar, pred otvorením púčikov. Treba však zvážiť nasledujúce aspekty výsadby a starostlivosti.

Požiadavky na pôdu a miesto pestovania

Najlepšie miesto pre hrušku je mierne vyvýšené, slnečné miesto, kde sa nemôžu hromadiť vlhké vzdušné masy. Kvalita pôdy nie je nijako zvlášť náročná, ale výnos stromu závisí od jej úrodnosti, preto je dôležité pripraviť jamy na výsadbu vopred. Vykopávajú sa na jeseň alebo najmenej 3-4 týždne pred výsadbou. Vykopaná pôda sa zmieša s 3 vedrami kompostu, 2 litrami popola a šálkou superfosfátu. Jama sa potom do jednej tretiny naplní výslednou zmesou.

Dôležité! Je dôležité okamžite zvážiť opeľovače pre vašu hrušku a v prípade potreby ich zasadiť v blízkosti. Medzi vhodné odrody hrušiek patria Lyubimitsa Klappa, Lesnaya Krasavitsa alebo akákoľvek jabloň s podobným obdobím kvitnutia.

Video „Schéma výsadby hrušiek“

Toto video zobrazuje pokyny na výsadbu hrušky v záhrade.

Režim zavlažovania

Koreňový systém hrušky sa vyvíja dlho, takže mladé sadenice potrebujú časté zalievanie. Dospelé stromy sa zalievajú podľa potreby a pravidelne trikrát za sezónu:

• pred kvitnutím;
• počas obdobia vytvárania strukov;
• po zbere úrody.

Každý strom potrebuje 2-3 vedrá vody. Za suchého počasia môžete vodu večer kropiť priamo z hadice na listy. Na spomalenie odparovania zamulčujte oblasť okolo kmeňa stromu.

Hnojenie

Pre zabezpečenie pravidelného plodenia sa hrušky hnojia 2-3 krát ročne. Na začiatku sezóny (koniec mája - jún) pridajte do koreňovej zóny tekutý kompost (1:6) alebo hnoj (1:12) v množstve 10 litrov na strom. O mesiac neskôr aplikujte humát draselný (150 g/10 l vody). Na konci leta pridajte 150 g superfosfátu alebo kompostu a rozsypte ho pod strom.

Orezávanie a tvarovanie hrušky

Hrušky sa orezávajú na jar. Tvarovanie koruny sa vykonáva počas prvých piatich rokov. Rok po výsadbe sa stredné a všetky bočné výhonky skracujú o štvrtinu. V nasledujúcom roku sa výhonky z predchádzajúceho roka skracujú o 15 – 20 cm a nové konáre o 5 – 8 cm. Ovocné stromy sa na jar a v prípade potreby aj na jeseň vykonávajú sanitárny a preriedkový rez. Zmladzovací rez sa vykonáva každých päť až sedem rokov.

Vlastnosti zimovania

Predpokladá sa, že v miernom podnebí môžu hrušky prezimovať aj bez krytu, ale keďže počasie je premenlivé, je najlepšie pokryť oblasť okolo kmeňa mulčom: rašelinou, pilinami alebo suchým humusom. Pre neskoro zimné odrody je tento typ krytu postačujúci. Ak pestujete Angoulême alebo letnú odrodu s nízkou zimnou odolnosťou, kryt by mal byť dostatočný. Okrem 30 cm vrstvy mulča zabaľte kmeň teplým, priedušným materiálom až po spodnú časť konárov.

Recenzie od záhradkárov

Podľa recenzií záhradkárov je táto odroda vhodná ako pre chatové záhrady, tak aj pre veľké farmy. Plody sú prenosné, dajú sa dlho skladovať a dajú sa využiť akýmkoľvek spôsobom. Áno, stromy vyžadujú opeľovanie a na prvú úrodu sa treba dlho čakať, ale voňavé, sladké plody, po ktorých je pomenovaných množstvo cukrárskych výrobkov, stoja za to čakanie.