Ako zasadiť a pestovať šťavnatú hrušku Favoritka

Popis odrody

Odroda Favoritka vďačí za svoju vynikajúcu chuť hruške Lesná Krasavica, ktorá slúžila ako základ pre jej výber. Stromy tejto odrody nie sú práve kompaktné. Sú vysoké alebo stredne veľké, dosahujú 5 – 6 metrov (v závislosti od podpníka).

Robustný kmeň zdobí riedka, pyramídová koruna, ktorá je v mladosti zaoblená a s pribúdajúcim vekom sa rozprestiera. Z kmeňa vyrastajú veľké konáre v pravom uhle, ktoré korune dodávajú objem a trochu ležérny vzhľad. Kôra je hladká, sivastohnedá. Listové čepele sú oválne, na báze sa mierne zužujú a sú bez chĺpkov.

Hruška bohato kvitne veľkými, plnými kvetmi, zoskupenými v trsoch po 6 až 7. Plody dozrievajú v polovici augusta, ale najlepšie je ich zbierať o týždeň skôr, pretože zrelé hrušky rýchlo opadávajú. Zrelé hrušky nemajú dlhú trvanlivosť – nie viac ako 15 dní – ale zachovávajú si vynikajúci predajný vzhľad a sú vhodné na prepravu počas tohto obdobia.

Hlavnou výhodou, pre ktorú je hruška Favoritka cenená, je vonkajší vzhľad plodu a jeho vynikajúca chuť. Hrušky tejto odrody sú veľké (až 200 g) s veľmi tenkou a hladkou svetložltou šupkou. Na slnečnej strane sa môže na nich objaviť jasný karmínový alebo vyblednutý ružový odtieň (v závislosti od množstva slnka). Povrch šupky je poznačený početnými malými tmavými škvrnami, čo je pre túto odrodu bežné. Dužina je biela alebo krémová, jemnej textúry a má osviežujúcu, sladkokyslú chuť.

Stromy odrody Favoritka sú veľmi prispôsobivé. Dobre znášajú letné sucho a silné mrazy, vďaka čomu sú vhodné na pestovanie v rôznych regiónoch krajiny. Odolnosť voči chrastavitosti je nízka, ale správne agrotechnické postupy (rez, ošetrenie fungicídmi) znižujú riziko infekcie. Okrem toho je odroda samosterilná. Medzi vhodné opeľovače patria Williams, Bere Giffard alebo Lesná krásavica.

Pravidlá pristátia

Favoritka nie je vyberavá, čo sa týka zloženia pôdy. Kľúčom je udržiavať pôdu bez ílu, soli a premočenej pôdy. Za zmienku tiež stojí, že jej produktivita sa zvyšuje v úrodnej a dobre priepustnej pôde. To sa dá dosiahnuť pridaním organickej hmoty a minerálnych hnojív pred výsadbou.

Bez ohľadu na to, či sa stromy vysádzajú na jar alebo na jeseň, výsadbové jamy by sa mali pripraviť vopred – 2–3 týždne.

Ak sa výsadba vykonáva na jar, príprava by sa mala začať na jeseň. Štandardné rozmery jamy pre túto odrodu sú 1 – 1,2 m hlboké a 0,8 m v priemere. Odporúča sa umiestniť na dno drenážnu vrstvu a potom vrstvu kompostu alebo humusu (3 – 4 kg) zmiešaného s pôdou.

Pre najlepšie prežitie je najlepšie vybrať zdravé sadenice, ktoré majú aspoň dva roky. Pri plnení sadenice zeminou sa uistite, že korene sú voľne umiestnené v jame a koreňový krčok je 3 – 4 cm nad povrchom. Po výsadbe stromy dôkladne zalejte (2 – 3 vedrá vody na rastlinu).

Funkcie starostlivosti

Komplexná starostlivosť o hrušku Favoritka zahŕňa nasledujúce procesy:

• Zavlažovanie - v roku výsadby je potrebné strom často zavlažovať, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy; potom 3-krát ročne - aby voda prenikla do celej hĺbky koreňového systému;
• Stačí aplikovať hnojivá dvakrát za sezónu: na začiatku vegetačného obdobia (dusíkatý komplex) a po zbere; v septembri až októbri (draslík, fosfor);
• pravidelné uvoľňovanie alebo mulčovanie oblasti kmeňa stromu;
• Rez koruny – formatívny na jeseň, sanitárny na jar.

Pred začatím plodenia sú hrušky veľmi citlivé na chlad a môžu zamrznúť, preto by mala byť oblasť okolo kmeňa pokrytá mulčom a samotný strom by mal byť pokrytý snehom. Dospelé stromy dokážu prežiť zimu aj bez krytia.

Výhody a nevýhody

Pri hodnotení letnej odrody hrušky Favoritka by som najprv rád poznamenal jej silné stránky:

• vynikajúca chuť a atraktívny vzhľad ovocia;
• možnosť prepravy, napriek krátkej trvanlivosti;
• odolnosť voči akýmkoľvek klimatickým a poveternostným podmienkam;
• dobrý výnos (až 40 kg na strom).

Medzi nedostatky odrody záhradníci poukazujú na neskoré plodenie stromov (7-9 rokov), samooplodnenie a nízku imunitu voči chrastavitosti. Človek by tiež dúfal, že takéto krásne plody by sa dali dlhšie skladovať.

Video: „Starostlivosť o hrušky“

V tomto videu si vypočujete užitočné tipy, ako sa starať o hrušku.