Popis hadího melónu s uhorkovou príchuťou
Obsah
Popis melóna
Táto odroda má charakteristický tvar, vďaka ktorému dostala prezývku „hadí melón“. Melón je predĺžený, úzky, rovný alebo mierne zakrivený. Nezrelé melóny sú pokryté zelenou šupkou. Po dozretí šupka zožltne a na dotyk sa stane drsnou a nerovnou.
Dužina je mäkká, sladká a veľmi šťavnatá. Zaujímavou vlastnosťou tejto odrody je jej uhorková aróma a výrazná melónová chuť. Niektorí záhradkári poznamenali, že v horúcich dňoch môže vysoký obsah vody v arménskej uhorke pomôcť predchádzať dehydratácii. Hadí melóny zvyčajne vážia maximálne 1,5 kg, hoci moderní šľachtitelia vyšľachtili väčšie exempláre, ktoré môžu vážiť viac ako 6 kg.
Hlavné charakteristiky
Okrem hlavnej vlastnosti arménskej uhorky – jej chuti – záhradkári zdôrazňujú aj jej nenáročnosť na pestovateľské podmienky a odolnosť voči mnohým chorobám vrátane múčnatky a plesne. Navyše, medzi fanúšikmi tejto odrody sa vždy zdôrazňujú jej liečivé vlastnosti. Jej veľmi sladká chuť naznačuje, že dužina obsahuje viac ako 12 % cukru. Okrem toho vitamíny A, C a E v jej zložení dodávajú tejto odrode špeciálne zdravotné výhody.
Lekári odporúčajú konzumáciu arménskych uhoriek pri ochoreniach obličiek a žlčníka, obezite, artritíde a hypertenzii. Hadí melón má pozitívny vplyv na funkciu žalúdka a črevnú motilitu. Okrem nepopierateľných zdravotných výhod odrody sú pozoruhodné aj jej vlastnosti ako plodiny. Jeho doba dozrievania je krátka a trvanlivosť dlhá. Okrem toho sú plody ľahko prenosné. Mnohí domáci kuchári tiež poznamenávajú, že tento melón je nielen vynikajúcou dezertnou odrodou, ale je vhodný aj na kulinárske účely.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Táto odroda je primárne vhodná na pestovanie v teplom a suchom podnebí. Preto sa najčastejšie vyskytuje na rozsiahlych územiach Arménska, Uzbekistanu, Kazachstanu a Kirgizska. Teploty a vlhkosť pôdy v týchto oblastiach umožňujú pestovanie tejto odrody priamo zo semien bez predchádzajúcej prípravy sadeníc. Semená pripravíte tak, že ich namočíte na 24 hodín do teplej vody. Ak spozorujete, že na hladine plávajú semená, odstráňte ich, pretože nevyklíčia.
Väčšina záhradkárov poznamenáva, že odroda hadí melón je tolerantná k chemickému zloženiu pôdy, čo umožňuje jej pestovanie v pôdach bohatých na íl aj vo vysoko kyslých pôdach. Táto odroda je však dosť náročná na vlhkosť prostredia. Netoleruje nadmernú vlhkosť, nieto ešte podmáčanú pôdu. To záhradkárom uľahčuje život, pretože znižuje potrebu častého zavlažovania. Záhradkári, ktorí sa rozhodnú pestovať hadí melón, si však budú musieť starostlivo vybrať miesto na jeho pestovanie – malo by byť umiestnené mimo odtokov a plodín, ktoré vyžadujú časté zavlažovanie.
Arménska uhorka sa vysádza v posledných desiatich dňoch apríla, keď je pôda už dostatočne zohriata.
Teplota pôdy by mala byť aspoň 15 stupňov Celzia. Do jamky do hĺbky 5 cm zasaďte 2 – 3 semená a potom dôkladne zalejte. Keďže koncom apríla a začiatkom mája je v južných oblastiach veľmi teplé počasie, nie je potrebné budúci melón prikrývať plastom ani ho chrániť v skleníku.
Prvé výhonky sa objavia do 6-8 dní a prvé odburiňovanie by sa malo vykonať do 2 týždňov od výsadby. Toto je potrebné na odstránenie slabších rastlín. Arménska odroda uhorky vo všeobecnosti nevyžaduje žiadnu špecifickú starostlivosť. Všetko, čo je potrebné, je pravidelné odburiňovanie (každé 2 týždne) a zálievanie. Odburiňovanie by sa malo vykonávať vo vzdialenosti 15 cm od rastliny a zálievku by sa malo vykonávať raz mesačne.
Zaštipovanie výhonkov alebo podväzovanie viniča tiež nie je potrebné. Jediné, na čo by ste sa mali zamerať, je odstraňovanie buriny okolo melóna, pretože narúša vývoj koreňov a vytvára zbytočný tieň pre budúce ovocie. Hadí melón je odroda v polovici sezóny, ktorá vás poteší šťavnatými a sladkými plodmi už za 60 – 70 dní.
Video: Pestovanie melónov
V tomto videu si vypočujete užitočné tipy na pestovanie melónov.




