Ako pestovať lahodný etiópsky medový melón
Popis odrody
Stredne skorá odroda etiópskeho melóna sa darí v záhradách aj skleníkoch, čo umožňuje výrazné rozšírenie jej pestovateľskej geografie. Plody dozrievajú 70 – 80 dní po objavení sa prvých klíčkov. Jasne žlté melóny, pokryté súvislým sieťovaným vzorom, sú rozdelené na segmenty v tvare veľkých klinov. Drsná šupka je dostatočne hrubá a pružná na to, aby sa dobre skladovala a ľahko prepravovala na dlhé vzdialenosti. Vzhľad melóna veľmi pripomína tekvicu, najmä tú, z ktorej krstná mama vyrobila Popoluškin koč (popis odrody varuje pred veľkou veľkosťou plodov). Priemerný plod váži 3 – 4 kg, ale obmedzením počtu vaječníkov ho môžete ľahko vypestovať až na 7 kg.
Dužina plodu je veľmi svetlá, takmer biela, má podmanivú arómu, bohatú šťavu a medovú sladkosť. Semená sú početné a sú umiestnené v stredne veľkej semennej komore. Tento melón sa najčastejšie konzumuje čerstvý. Etiópsky melón tvorí kompaktné kríky so silnými vinutými listami. Jeho listy majú charakteristický srdcovitý tvar a plod je odolný voči spáleniu od slnka, miluje plné slnečné svetlo a teplo.
Rastlina uprednostňuje nekyslú, úrodnú pôdu, ktorá je dostatočne ľahká, aby zabránila stagnácii vody a umožnila prístup vzduchu ku koreňom. Nerastie v nadmerne ílovitých alebo piesočnatých pôdach, ani v zasolených pôdach. Táto odroda nie je odolná voči hubovým chorobám a je citlivá na náhle poklesy teplôt a studený vietor. Etiópska papraď uprednostňuje dostatok tepla, svetla a dostatočnú vlhkosť.
Funkcie pestovania
V južných oblastiach sa melóny dajú pestovať priamym siatím semien do záhrady, ale väčšina záhradkárov uprednostňuje metódu sadenia. Rastliny sa presádzajú do záhona alebo skleníka, keď majú 5-6 pravých listov, zvyčajne asi šesť týždňov po zasiatí. Výsadba by sa mala vykonávať, keď je už teplé počasie a pre túto teplomilnú plodinu nehrozí žiadne chladné počasie.
Semená melóna prechádzajú špecifickou fázou prípravy: musia sa dezinfikovať, zlikvidovať a pomôcť im vyklíčiť. Na tento účel ich namočte na 30 minút do slabého roztoku manganistanu draselného, potom ich umyte v čistej, teplej vode a namočte na 24 hodín do čistej vody s teplotou nie nižšou ako 25 stupňov Celzia. Potom pokračujte v práci so semenami, ktoré zostanú na dne; tie, ktoré sa nepotopili, vyhoďte. Tieto semená sa teraz môžu umiestniť do pôdy, ale niekedy sa umiestnia na vlhkú handričku, aby sa podporilo klíčenie, uchovávajú sa na teplom mieste a vysievajú sa, keď sa objavia drobné klíčky alebo sa semená práve začínajú otvárať.
Na pestovanie sadeníc použite rašelinové kvetináče alebo plastové poháre s priemerom 10 cm a použite úrodnú, kyprú a nekyslú pôdu. Do každej nádoby vložte 3 – 4 semienka do hĺbky asi 5 cm a zalejte vodou. Misky prikryte plastovou fóliou alebo sklom, aby ste vytvorili skleníkový efekt, a nechajte ich na teplom mieste. Keď sa objavia klíčky, plastovú fóliu odstráňte a misky vystavte slnečnému žiareniu.
S hnojením sa začína po objavení sa prvého páru pravých listov. Môžete použiť „Uniflor-bud“, bylinnú záparu alebo komplexné minerálne hnojivá. Kľúčom je vyhnúť sa preháňaniu koncentrácie; na to sa produkty riedia oveľa viac, ako je odporúčané na obale.
Výsadby by mali byť v jednom riadku od seba vzdialené maximálne 0,5 metra. Na otvorenom, slnečnom mieste, najlepšie chránenom od severu, si môžete pripraviť teplý záhon zahrabaním humusu zmiešaného s pôdou do hĺbky asi 50 cm. Vykopte jamy nad pôdu, výdatne zalejte a keď voda vsiakne, môžete sadenice zasadiť. Rastliny by mali byť zasadené do úrovne klíčnych listov a stonky jemne prihrňte, aby voda po zaliatí (a voda iba pri koreňoch) jemne stekala, a nezostávala blízko stonky.
Melóny by sa mali polievať iba teplou vodou, aspoň nie chladnejšou ako je teplota vzduchu. Po prvej výdatnej zálievke sa odporúča počkať viac ako mesiac, ale sledujte stav pôdy – mala by vyschnúť (ale nie úplne!) na úrovni koreňov. V suchom a horúcom počasí je vždy potrebná väčšia zálievka ako v oblačnom počasí. Zalievajte opatrne, aby ste nenamočili stonky a listy, a uistite sa, že pod viničom nezostala žiadna mokrá pôda. Zálievku by ste mali úplne zastaviť tri týždne pred zberom, aby sa zabránilo premočeniu plodov a aby mohli absorbovať potrebné množstvo cukrov.
Melóny vyžadujú veľa živín, preto sa zvyčajne odporúča hnojenie. Dobre reagujú na zálievku zelenou trávovou zmesou a po nasadení plodov je potrebné zvýšiť príjem draslíka, preto použite superfosfát a síran draselný. Posypte pôdu drevným popolom – zároveň pôsobí ako vynikajúce hnojivo, mierne alkalizujú pôdu, zabraňujú chorobám a chránia pred škodcami.
Dôležitým aspektom starostlivosti o melóny je tvorba viniča. Vo všeobecnosti sa odporúča zaštipnúť etiópske melóny po šiestom liste. Na sekundárnych viničach melónov je rast obmedzený tri listy po poslednom plode. Pri maloplodých odrodách sa na každom viniči ponechávajú štyri až päť vaječníkov, ale pri veľkoplodých etiópskych melónoch je najlepšie ponechať maximálne dva. Prebytočné vaječníky sa odstraňujú, keď dosiahnu veľkosť slivky. Viniče zaštipnite po treťom liste a potom ich sledujte, aby ste sa uistili, že ďalej nerastú, a odstraňujte neplodné viniče, prebytočné výhonky a vaječníky. To je potrebné, aby sa zabránilo plytvaniu energiou rastliny a aby sa zabezpečila produkcia veľkých melónov.
Plody sa zbierajú po vyschnutí stopky, keď šupka získa slnečno žltý odtieň a aróma sa rozšíri po celom okolí.
Boj s chorobami
Múčnatka, škvrnitosť olivov a čierna noha sú všetko problémy, ktoré môžu postihnúť melóny. Plesňové choroby sa zvyčajne šíria v polovici leta. Dajú sa kontrolovať prípravkami Zircon, Epin a Cytovid. Skúsení pestovatelia odporúčajú preventívne ošetrovať rastliny zmesou Bordeaux, Fitosporinom a Hom. Je dôležité vyhnúť sa nadmernému zalievaniu a mrazu.
Video: Výsadba melóna
V tomto videu si vypočujete užitočné tipy na pestovanie melónov.