Tajomstvá výsadby a starostlivosti o vysoko výnosnú odrodu černíc Black Satin

História šľachtenia černice Black Satin

Ostružinu Black Satin vyšľachtil americký šľachtiteľ Dr. Scott v roku 1974. Šľachtiteľský experiment zahŕňal sľubné odrody Darrow a Thornfree. Táto hybridizovaná bobuľa si vyslúžila krásne meno Black Satin, čo sa prekladá ako „čierny hodváb“. Ako už názov napovedá, táto odroda sa vyznačuje sýto čiernymi bobuľami a mäkkou, hodvábnou dužinou.

Popis odrody a jej charakteristík

Po získaní oficiálneho uznania sa táto ovocná a bobuľová plodina rozšírila po celom svete. Čo je také zvláštne na ostružinách Black Satin?

Opis bobuľových plodín

Black Satin je energický ovocný a bobuľový strom. Pri správnej starostlivosti a priaznivej mikroklíme môže dospelý ker dosiahnuť výšku 5 – 7 m. Počas prvých niekoľkých rokov rastú výhonky vertikálne, potom sa rast konárov stáva horizontálnym.

Rastlina prakticky nemá koreňové výhonky. Ďalším charakteristickým znakom tejto odrody je absencia tŕňov na konároch. Mladé výhonky a listy sú charakteristicky smaragdovo zelené. Listová čepeľ je trojčetná.

Bobule sú okrúhle predĺžené. Zrelé plody vážia 3 až 8 gramov. Po dozretí sú plody sýto čierne s charakteristickým lesklým leskom. Menšou nevýhodou tejto odrody je, že zrelé plody sa ťažko oddeľujú od stopky.

Doba kvitnutia a doba dozrievania

Rastlina kvitne od polovice júna do augusta. Kvety sú malé, ružovo-fialové. Po niekoľkých dňoch sa okvetné lístky zmenia na vyblednuté ružové.

Odroda dozrieva dlho, od začiatku augusta do prvej dekády októbra. Podľa skúsených záhradkárov dozrieva Black Satin o 10-15 dní skôr ako jej materská odroda Thornfree.

Obdobia plodenia a ukazovatele výnosu

Začína prinášať ovocie skoro – v druhom roku po výsadbe na trvalé miesto. V nasledujúcich rokoch plodí konzistentne a bujne.

Ďalšou výhodou tejto odrody je jej vysoký výnos. Jeden dospelý ker prináša približne 25 kg šťavnatých a aromatických bobúľ.

Odporúčame zbierať černice, keď sú technicky zrelé. V opačnom prípade bobule príliš zmäknú.

Chuť a použitie bobúľ

Bobule majú sladkú a kyslastú chuť s príjemnou osviežujúcou arómou. Black Satin je všestranná odroda. Zozbierané šťavnaté bobule sa dajú jesť čerstvé alebo použiť na výrobu rôznych nápojov a dezertov.

Plodina je bohatá na vitamíny, mikro- a makroelementy, vlákninu, triesloviny a organické kyseliny. Môže sa použiť na posilnenie imunitného systému a prevenciu vírusových a prechladnutých ochorení.

Výhody a nevýhody odrody

Pre vytvorenie subjektívneho názoru na černicu Black Satin odporúčame oboznámiť sa s výhodami a nevýhodami odrody.

Video: „Predstavujeme Black Satin Blackberry“

Toto video predstavuje popis a kvalitatívne charakteristiky odrody.

Jemnosti výsadby a starostlivosti

Ovocné a bobuľové plodiny reagujú negatívne na nesprávnu starostlivosť. Nedostatok hnojív a nepravidelný zavlažovací režim ovplyvňujú chuť ovocia. Nesprávna príprava na zimu môže viesť k poškodeniu kríkov mrazom.

Kedy a kde zasadiť

Najlepšie je sadiť černice na jar, aby rastliny mali čas sa uchytiť a zosilnieť pred nástupom mrazov. Jesenná výsadba je možná iba v južných oblastiach s teplými a miernymi zimami.

Na výsadbu sadeníc si vyberte slnečné miesta. Nedostatok slnečného svetla zníži zimnú odolnosť rastliny, pretože nové výhonky cez zimu vymrznú. Miesto pestovania by malo byť tiež chránené pred vetrom a prievanom.

Ako si vybrať správne sadenice

Jednoročné a dvojročné sadenice sa lepšie a rýchlejšie zakoreňujú. Nadzemná časť sadenice by mala byť vysoká aspoň 40 cm. Kôra by mala byť hladká, bez prasklín a iných známok poškodenia.

Venujte pozornosť stavu koreňov: známky a zápach hniloby naznačujú chorobu v sadivovom materiáli. V ideálnom prípade by rastlina mala mať 3-4 kostrové koreňové výhonky, každý dlhý asi 15 cm.

Technológia výsadby

Ostružinám sa darí v úrodnej pôde s miernou vlhkosťou. Ideálna je čierna pôda bohatá na živiny.

Najprv sa pôda pohnojí organickými a minerálnymi hnojivami. Na 1 m² pôdy je potrebných 10 kg humusu, 15 g superfosfátu a 20 g síranu draselného. Výsadbové jamy sú od seba vzdialené 1 – 1,5 m. Rozstup medzi riadkami je 2,5 – 3 m.

Dno výsadbovej jamy sa vysteľe štrkom, drveným kameňom, rozbitými tehlami alebo akýmkoľvek iným drenážnym materiálom. Sadenica sa umiestni hlboko do stredu jamy, pričom koreňový krčok zostáva nad povrchom pôdy. Po výsadbe sa rastlina dôkladne zaleje a zamulčuje.

Zalievanie a hnojenie

Ker treba často a dôkladne zalievať. Pamätajte však, že stagnujúca vlhkosť pôdy negatívne ovplyvňuje životaschopnosť rastliny. Pred každým zalievaním skontrolujte, či je pôda suchá. Ak je pôda vlhká, zalievanie odložte o 1-2 dni.

Na zvýšenie úrody je potrebné kríky černice hnojiť. Čierny satén sa môže hnojiť podľa nasledujúceho rozvrhu:

Podpora a včasné prerezávanie

Ostružiny čierne saténové, ktoré majú tendenciu bujne rásť, vyžadujú pravidelný rez. Každú jar odstráňte staré výhonky z minulého roka a všetky konáre poškodené hmyzom alebo mrazom zrežte na zdravý púčik. Po jarnom reze by malo zostať 6 – 8 zdravých výhonkov.

Po orezaní sa rastlina priviaže k mriežke. Bez opory môžu konáre spadnúť a zlomiť sa. Existuje niekoľko metód na viazanie ovocných a bobuľových kríkov: vejárové viazanie, vlnové viazanie, viazanie lanom a iné.

Prístrešok na zimu

Plodné konáre sa zrežú až po zem, ročný výhonok sa odstráni z podpier, ohne sa k zemi a zaistí sa mäkkými kovovými sponkami. Krík sa potom prikryje opadaným lístím, smrekovými konármi a rašelinou.

Pri silných mrazoch sa dodatočná izolácia zabezpečuje borovicovými konármi, bridlicovými listami alebo agrofibrom.

Účinné metódy kontroly škodcov a chorôb

Odroda Black Satin je odolná voči chorobám a škodcom. Veľmi zriedkavo ju postihuje sivá pleseň. Včasný zber úrody a preventívny postrek zmesou Bordeaux pomôže predchádzať chorobe.

Proti roztočom ostružinám, ktoré sa na rastline pravidelne objavujú, môžete bojovať pomocou fungicídu „Tiovit Jet“.

Recenzie od záhradkárov

Ostružina Black Satin bude dôstojne konkurovať ovocným a bobuľovým plodinám vyšľachteným ruskými šľachtiteľmi. Pestovateľské pokyny opísané v tomto článku vám pomôžu vyhnúť sa bežným chybám pri pestovaní tejto odrody.