Výsadba a starostlivosť o čučoriedky vo vašej záhrade – ako pestovať lahodné bobule

Čučoriedky: Popis a odrody rastliny

Čučoriedky sú ovocné kery bežné v severných oblastiach. Rastú v hustých rašeliniskách a vlhkých a močaristých ihličnatých lesoch.

Rastlina má vláknitý koreňový systém. Mladé výhonky sú sýto zelené, ale s vekom kôra hnedne alebo tmavosivo sfarbuje. Listy sú malé, tuhé a hladké. Vrchná strana listovej čepele je modrozelená. Povrch je lesklý a má voskový povlak.

Zrelé bobule majú okrúhly podlhovastý tvar. Sú tmavomodré s charakteristickým modrastým povlakom. V zrelosti majú plody dĺžku 12 mm. Priemerná úroda z jedného zrelého kríka je 10 – 12 kg.

Najbežnejšie odrody záhradných čučoriedok sú:

• Patriot;
• Nelson;
• Jersey;
• Modré zlato;
• Bonus;
• Vojvoda;
• Coville;
• Herbert;
• Bluecrop;
• Severná zem;
• Rancoky.

Video „Záhradné čučoriedky: Pestovateľské tajomstvá“

V tomto videu odborníci zdieľajú tipy a odporúčania týkajúce sa výsadby a starostlivosti o ovocné kríky.

Výber lokality a požiadavky

Pestovanie čučoriedok začína výberom miesta na výsadbu. Optimálnym prostredím pre rastlinu je slnečné miesto v záhrade. Umiestnenie v blízkosti vysokých kríkov a stromov je nežiaduce. Nedostatok slnečného svetla bude mať za následok zníženie výnosov a stratu chuti.

Pôda by mala byť dobre priepustná. Hladina podzemnej vody by nemala byť vyššia ako 0,5 m. Snažte sa však vyhnúť nízko položeným miestam, kde sa počas povodní hromadí voda. Najlepšie je rastlinu chrániť pred vetrom a prievanom. Sadenice čučoriedok sa často vysádzajú v blízkosti plotov a iných záhradných bariér.

Rozloženie stránky

Výnosy závisia od správnych postupov výsadby. Sadenice čučoriedok by sa mali vysádzať v radoch, od severu na juh. Vzdialenosť medzi vysokými odrodami by mala byť 1 až 2 metre a medzi nízkymi odrodami približne 0,6 metra.

Príprava sadeníc

Najlepšie sa zakorenia dvoj- a trojročné sadenice s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Strom by mal byť bez hniloby, plesní alebo iného poškodenia kôry. Pred výsadbou namočte koreňový systém do usadenej vody a potom ho na niekoľko minút ponorte do hlinenej kaše.

Funkcie výsadby v závislosti od ročného obdobia

Sadenice s uzavretým koreňovým systémom sa vysádzajú v otvorenom teréne bez ohľadu na ročné obdobie a klimatické charakteristiky pestovateľskej oblasti. Mladé kríky s holými koreňmi sa najlepšie vysádzajú skoro na jar, skôr ako začne tiecť miazga. Jarná výsadba ponúka viac výhod: vysadené rastliny majú čas zakoreniť sa a zosilnieť pred zimou. Ak plánujete vysádzať čučoriedky na jeseň, je najlepšie tak urobiť v septembri alebo začiatkom októbra.

Stojí za zmienku, že neskorá jesenná výsadba sadeníc čučoriedok v severných oblastiach nie je veľmi produktívna. Na Sibíri a Urale prichádzajú mrazy veľmi skoro a koreňový systém, ktorý sa nestihol prispôsobiť novým pestovateľským podmienkam, nedokáže odolať ani miernemu poklesu teploty vzduchu.

Metódy pestovania záhradných čučoriedok

Podľa skúsených záhradkárov čučoriedky rastú najlepšie vo vysokohorských alebo prechodných rašelinových oblastiach. Existujú však aj iné spôsoby, ako túto ovocnú plodinu pestovať v otvorenom teréne.

Výsadba bez rašeliny

Najprv si pripravte výsadbovú jamu s rozmermi 60 x 50 cm. Potom pôdu okyslite. Na okyslenie pôdy sa používajú špeciálne okysľovače pôdy na báze síry, ktoré sú dostupné takmer v každom záhradníckom obchode.

Prípadne môžete pôdu okysliť tradičnými metódami. Napríklad zrieďte 100 ml bežného stolového octu v 10 litroch vody a namočte do roztoku substrát na výsadbu. Pôdu pod čučoriedkovými kríkmi okyslite dvakrát: na jar a na jeseň.

Výsadba do hrebeňov

Ak je pôda na vašej chate veľmi ílovitá, mladé čučoriedky sa vysádzajú do vyvýšených záhonov. Výsadbová jama by nemala byť hlbšia ako 15 cm. V strede jamy sa vytvorí kopček zo suchej pôdy, preosiateho riečneho piesku a rašeliny. Krík sa vysadí do stredu kopčeka a stonku obklopí 10-centimetrová vrstva pilín.

Výsadba ihličia

Ihličnatý substrát, ktorý zahŕňa zhnité ihličie a konáre ihličnanov, pôdu z lesných borovíc a smrekov a záhradnú pôdu, môže byť dobrou náhradou rašeliny. Jeho vzdušná a kyprá povaha umožňuje rastline prijímať maximum kyslíka a živín. Sadenice sa do tohto substrátu môžu vysádzať na jar aj na jeseň.

Metódy rozmnožovania bobúľ

Ovocné kríky sa môžu rozmnožovať semenami alebo vegetatívnymi metódami. Keďže rozmnožovanie semenami nie je veľmi úspešné a vyžaduje si od záhradníka značný čas a úsilie, v praxi sa používa zriedka. Dnešný článok sa bude venovať vegetatívnym metódam delenia čučoriedok.

Rozmnožovanie odrezkami

Medzi záhradkármi existuje nevyslovené pravidlo: čím hrubší je odrezok čučoriedky, tým rýchlejšie sa vytvoria nové korene. Odrezky sa najlepšie odoberajú skoro na jar, kým nezačne aktívne tiecť miazga, alebo neskoro na jeseň, po opadaní posledných listov z kríka. Ideálnym rozmnožovacím materiálom sú husté bazálne odrezky dlhé 8 až 15 cm.

Odrezky sa niekoľko dní uchovávajú v chladnom suteréne. Potom sa zasadia nakrivo do substrátu zmiešaného s riečnym pieskom a rašelinou (1:3). Odrezky sa zasadia do hĺbky asi 5 cm. Po zasadení do zeme sa do polovice zakryjú zeminou zmiešanou s rašelinou.

Rozdelením kríka

Pestovanie čučoriedok delením je jednou z najjednoduchších metód rozmnožovania. Opatrne vykopte dospelý ker, otraste pôdu, skontrolujte koreňový systém a odstráňte všetky suché, poškodené alebo zhnité výhonky. Dospelý ker sa rozdelí na niekoľko rovnakých častí, pričom hlavný koreň každej časti je dlhý aspoň 5 cm. Nové sadenice by sa mali vysadiť okamžite, pretože akékoľvek oneskorenie negatívne ovplyvní životaschopnosť sadivového materiálu.

Pri rozmnožovaní odrezkami a delením kríkov začínajú záhradné čučoriedky prinášať ovocie 3–4 roky po výsadbe na trvalé miesto pestovania.

Rozmnožovanie vrstvením

Delenie čučoriedok vrstvením je notoricky neproduktívne. Konáre umiestnené bližšie k zemi sa ohýbajú a zaisťujú kovovými oblúkmi alebo sponkami.

V miestach kontaktu sa výhonky pokryjú substrátom bohatým na živiny a pilinami. Po 2-3 rokoch by malo dôjsť k zakoreneniu, ktorého prvým znakom je mladý výhonok vyrastajúci z kopčeka. Keď sa na mladom výhonku vytvorí niekoľko listov, oddelí sa od materskej rastliny a znovu sa zasadí.

Starostlivosť o čučoriedky

Rovnako dôležité je vedieť, ako sa správne starať o čučoriedky rastúce vo vašej záhrade.

Zalievanie

Výnos kríka závisí od kvality a frekvencie zálievkového systému. Čučoriedky neznášajú ani príliš málo, ani príliš veľa vlahy v pôde. Pôdu pod kríkom treba vlhčiť dvakrát týždenne – ráno a večer. Približné množstvo vody na dospelú rastlinu je vedro. Ak je však vlhké a daždivé počasie, je najlepšie znížiť množstvo a frekvenciu zálievkového systému. Ak pôda zostane vlhká dva dni, koreňový krček začne nezvratne hniť.

Po každom zalievaní pôdu uvoľnite, aby sa kyslík dostal ku koreňovému systému. Pôdu uvoľňujte do hĺbky maximálne 8 cm. Hlbšie uvoľňovanie pôdy zvyšuje riziko poškodenia horných výhonkov odnoží.

Vrchné obväzy a hnojenie

Čučoriedkové kríky pestované v interiéri je potrebné hnojiť. Skoro na jar, keď sa na konároch začnú objavovať prvé púčiky, aplikujte do pôdy síran draselný, síran horečnatý a síran zinočnatý. Upozorňujeme, že hnojenie superfosfátom je rozdelené do dvoch období. Prvých 100 g prípravku sa aplikuje v lete a druhých 100 g na jeseň.

Hnojivá obsahujúce dusík (ako napríklad síran amónny) sa pridávajú v troch fázach:

• skoro na jar – 40 % normy pre vek kríka;
• v prvej dekáde mája – 35 %;
• začiatkom júna – 25 %.

Formácia

Ďalšou fázou pestovania záhradných čučoriedok je rez koruny. Formatívny rez sa vykonáva na jar. V tejto fáze sa odstránia všetky poškodené, ovisnuté, choré, mrazom poškodené a oslabené konáre zimnými mrazmi. Keď rastlina dosiahne vek štyroch rokov, odstránia sa všetky výhonky staršie ako päť rokov. Tento postup sa vykonáva každoročne a pomáha zvýšiť plodnosť rastliny.

Hygienické prerezávanie koruny sa vykonáva počas celého vegetačného obdobia a na jeseň. Odstraňujú sa všetky konáre poškodené hmyzom a chorobami, tie, ktoré boli zranené prírodnými katastrofami a tie, ktoré už nie sú životaschopné.

Mulčovanie

Mulčovanie ovocných kríkov zabraňuje rastu buriny, udržiava vlhkosť okolo kmeňa a spomaľuje pučanie púčikov skoro na jar. Výška mulčovacej vrstvy závisí od veku rastliny: čím starší je čučoriedkový krík, tým vyššia je mulčovacia vrstva. Na mulčovanie ovocných plodín sa používa seno, slama, rašelina, suchý riečny piesok, borovicové konáre a smrekové konáre.

Neodporúča sa používať opadané lístie na mulčovanie ovocných rastlín. Takéto prostredie často ukrýva škodlivý hmyz a patogény, ktoré spôsobujú rôzne plesňové a bakteriálne infekcie.

Zimovanie

Záhradné čučoriedky sú jednou z mála ovocných plodín, ktoré odolávajú chladu Sibíri a Uralu. Vysoké, regionalizované odrody sa však najlepšie pestujú v severných oblastiach.

Rastlina sa nebojí mrazov, ale skôr náhlych teplotných výkyvov. Náhle rozmrazenie a následné mrazy sú škodlivé pre životaschopnosť ovocných kríkov. Z tohto dôvodu sa odporúča rastlinu vopred prikryť vrecovinou, agrovláknom alebo bežnými bielymi polypropylénovými vrecami. Materiál musí byť priedušný. Hromadenie vlhkosti na vnútorných stenách krytu povedie k rastu plesní na rastline.

Priemerná mrazuvzdornosť záhradných čučoriedok je -25 °C. Ak teplota klesne pod túto hodnotu, je najlepšie krík dodatočne izolovať borovicovými konármi.

Škodcovia a choroby

Dôležitá je aj kontrola škodcov a patogénov. Čučoriedky sú, žiaľ, často napádané vtákmi, ktoré sa živia zrelými bobuľami. Moderné ultrazvukové repelenty a siete natiahnuté cez koruny kríkov môžu pomôcť odpudzovať tieto vtáky.

Rastlina je náchylná na napadnutie listovými valčekmi, voškami, šupinatým hmyzom a priadkou morušovou. Značné škody spôsobujú aj májové chrobáky, chrústy a ich larvy. Ošetrenie kríka prípravkami Karbofos a Actellic pomôže eliminovať týchto škodcov. Návod na použitie a dávkovanie je podrobne uvedený v návode.

Pokiaľ ide o choroby, čučoriedky majú nízku odolnosť voči dvojitej a bielej škvrnitosti, sivej plesni, monilióze plodov a rakovine stoniek. Fungicídne prípravky ako Topaz, Fundazol a Topsin pomôžu rastlinu chrániť. Preventívne ošetrenie kríka 3% roztokom Bordeauxskej zmesi zabraňuje vzniku plesňových infekcií.

Pestovanie čučoriedok vo vašej záhrade je jednoduché, ak viete, ako sa o ne správne starať. Vyššie uvedené odporúčania týkajúce sa výsadby, starostlivosti a rozmnožovania zabezpečia zdravú a bohatú úrodu.