Tajomstvá pestovania baklažánov v Uralu: Osvedčené metódy
Obsah
Výber odrody a príprava pôdy
Problém s výberom a pestovaním odrôd baklažánu na Urale spočíva v klíme regiónu. Letá sú veľmi krátke a počasie je neustále premenlivé, čo vedie k náhlym ochladeniam počas hlavnej sezóny. Preto je pestovanie baklažánu pre Ural v domácom skleníku oveľa nákladovo efektívnejším riešením. Ak by sme mali zostaviť zoznam najpriaznivejších odrôd baklažánu, ktoré sa dajú pestovať na severe Ruska, zaradili by sme doň:
Na čo by ste mali venovať pozornosť pri výbere a kúpe semien baklažánu? V prvom rade farmár hodnotí výnosové charakteristiky, pretože všetci chceme zabezpečiť, aby sa vynaložené peniaze a úsilie oplatili. Ďalej zvážte chuť zeleniny: každá odroda má svoj vlastný charakter; niektoré môžu mať horkú chuť, zatiaľ čo iné sú prirodzene horké.
Vyhnite sa nákupu semien z nedôveryhodných zdrojov, spontánnych trhov atď. Je lepšie ísť do špecializovaného obchodu, kde za kvalitu semien zodpovedajú zamestnanci. Nezabudnite skontrolovať dátum spotreby na obale semien. Dôležité je tiež starostlivo zvážiť výber substrátu.
Niektorí záhradníci radšej šetria peniaze tým, že si všetky potrebné ingrediencie zmiešajú sami. Oveľa lepším riešením je však kúpiť si kvetináčovú zeminu v obchode. Je vysoko úrodná, mierne kyslá a priepustná pre vodu a vzduch. Vzhľadom na to, že budete pracovať so sadenicami v oblasti, ktorá na to nie je zvlášť priaznivá, je najlepšie na kvetináčovej zemine nešetriť.
Video: „Sejba semien pre sadenice“
Toto video vám ukáže, ako správne zasiať semená pre sadenice.
Pestovanie sadeníc
Pestovanie baklažánov na Urale je celkom možné, ale na dosiahnutie optimálnych výsledkov budete musieť vynaložiť určité úsilie. Semená pre sadenice môžete zvyčajne siať už koncom februára alebo začiatkom marca. Sadenice však musia byť na tento proces pripravené. Niektorí poľnohospodári radšej zabalia semená na niekoľko dní do vlhkej handričky, aby podporili klíčenie. Toto je však voliteľné. Medzi povinné opatrenia patrí namáčanie semien v roztoku manganistanu draselného. Toto sa robí na ochranu budúcich sadeníc pred rôznymi chorobami.
Záhradkári často uprednostňujú výsev semien baklažánu do jednej veľkej nádoby alebo debničky. Majte však na pamäti: sadenice bude neskôr potrebné „presadzovať“ do otvorenej pôdy. Koreňový systém sadeníc baklažánu je veľmi krehký, takže ho ľahko poškodíte. Aby ste predišli strate niekoľkých sadeníc počas následného presádzania, je potrebné sadenice okamžite rozdeliť do samostatných malých nádob. Môžu to byť miniatúrne kvetináče, poháre, zvyšky plastových fliaš alebo špeciálne misky s jednotlivými bunkami.
Starostlivosť o sadenice
Keď už sú najlepšie odrody baklažánov, ktoré ste si vybrali na pestovanie vo svojej záhrade, vysadené a sadenice sa aktívne vyvíjajú, je dôležité poskytnúť im náležitú starostlivosť. Nie je to jednoduchá úloha, ale správne vykonaný proces do značnej miery určí vaše budúce výsledky. Tu je niekoľko odporúčaní pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov:
- Vyhnite sa umiestňovaniu nádob so sadenicami na chladné miesto, napríklad na parapet. Navyše, poľnohospodári niekedy zabúdajú, že rastliny by sa mali polievať iba teplou, usadenou vodou.
- V prvých dňoch po objavení sa prvých výhonkov je dôležité vytvoriť pre sadenice optimálnu mikroklímu. Patria sem relatívne vysoká teplota (18 – 20 stupňov Celzia) a mierna vlhkosť. Nezabudnite vetrať miestnosť, v ktorej rastú sadenice baklažánu.

Pokiaľ ide o zalievanie, nemalo by sa robiť príliš často, inak môže nadmerná vlhkosť viesť k úhynu rastliny. Postačuje rosenie pôdy raz za tri dni. Ďalším dôležitým faktorom je osvetlenie. Sadenice baklažánu potrebujú 12 hodín plného slnečného svetla denne. Ak to nie je prirodzene možné, použite stolové lampy alebo stropné osvetlenie, ktoré zabezpečí dodatočné svetlo.
Výsadba sadeníc na trvalé miesto
Pestovanie baklažánov na Urale si vyžaduje dôkladnú starostlivosť. Väčšina záhradkárov si vyberá skleníky. Ak nie je možné vysadiť sadenice na vyhradenom mieste, môžete si malý skleník postaviť sami vo svojej záhrade alebo na záhradke. Na to zatĺcť kolíky do zeme a potom celú plochu prikryť silným plastom. Počas výsadby sadeníc skúste do jamiek pridať kompost; ako sa začne rozkladať, teplota pôdy sa zvýši, čo rastlinám prospeje.
Ako správne sadiť sadenice baklažánu? V prvom rade dodržujte určitú vzdialenosť medzi jamkami – 40 cm – a medzi riadkami – 50 cm. Snažte sa sadiť sadenice dostatočne hlboko, aby dosiahli na prvé listy. Po výsadbe sadenice dôkladne zalejte. Ako sa o sadenice starať? Hlavné je dodržiavať základné odporúčania odborníkov: pravidelne kypriť vrchnú vrstvu pôdy, rastliny zalievať a chrániť ich pred mrazom. Aj neskoro na jar sa v noci môžu vyskytnúť mrazy, preto sa odporúča sadenice na noc prikryť priehľadnou fóliou.
Starostlivosť, kŕmenie, zalievanie
Ako správne pestovať baklažány a nakoniec zožať skutočne bohatú úrodu? Kľúčom je prísne dodržiavať plán. Neočakávajte žiadne výrazné výsledky ihneď po zasadení sadeníc na ich trvalé miesto.
Počas prvých dvoch týždňov klíčky prakticky nevykazujú žiadny vývoj. Zažili značný stres, preto im dajte čas, aby sa úplne prispôsobili novým pestovateľským podmienkam. Okrem toho sa mikroklíma v záhrade výrazne líši od mikroklímy v skleníku.
Pre tých, ktorí chcú zabezpečiť silný rast sadeníc baklažánu v Uralu, zvážte nasledujúce odporúčania:
- je potrebné pravidelne uvoľňovať pôdu;
- vrchná vrstva pôdy nesmie vyschnúť, musí sa často navlhčovať;
- Venujte pozornosť výžive rastlín. Najlepšie je rozdeliť tento proces do troch fáz: 10 dní po výsadbe sadeníc do otvoreného terénu, o tri týždne neskôr a tiež keď sa na zelených výhonkoch začnú tvoriť plody. Aké hnojivá sú pre túto plodinu najlepšie? Môžu sa použiť organické alebo minerálne hnojivá. Môžete si ich namiešať sami alebo si kúpiť hotové zmesi v obchode.
- Pravidelne čistite pôdu od buriny, ktorá nielenže upcháva pôdu, ale prispieva aj k šíreniu hmyzu a iných škodcov.

Výsadba sadeníc výlučne v južnom regióne už nie je potrebná. Dobrú úrodu možno zožať aj v severných oblastiach krajiny, napríklad na Urale. Hlavné je pristupovať k tomuto procesu vážne a zabezpečiť všetky potrebné podmienky pre rast baklažánu vo vašej záhrade.
Zber úrody
Mnoho farmárov si chce po zbere zozbierať vlastné semená baklažánu, ktoré potom použijú na sadenice v ďalšej sezóne. Je to možné. Vyberte si niekoľko najväčších baklažánov v záhrade a nechajte ich 5 – 10 dní na teplom mieste, možno pri parapete. Takto získate nové semená.
Samotné baklažány sa nedajú vždy dlho skladovať v pivniciach. Je lepšie ich zavárať alebo použiť na varenie. Kľúčom je vedieť, kedy zasiať semená na pestovanie sadeníc a ako efektívne a cenovo dostupné vykonávať všetky fázy starostlivosti o rastliny.
Video: „Funkcie pestovania baklažánov“
Toto video vám ukáže, ako správne pestovať baklažány.




