Pestovanie baklažánov zo semien doma
Obsah
Výber a príprava semien
Trvanlivosť (klíčenie) semien baklažánu je obmedzená na päť rokov, ale najlepšia klíčivosť sa pozoruje u dvojročných semien. Pestovatelia zeleniny sa musia sami rozhodnúť, ktoré semená baklažánu sú najlepšie. Odporúča sa nakupovať semená v špecializovaných predajniach. Škôlky alebo semenárske centrá zvyčajne ponúkajú semená, ktoré nevyžadujú prípravu na výsadbu. Odporúča sa vybrať si regionalizované odrody. Ak ide o hybridy, vyberte si iba odrody prvej generácie.
Na určenie potrebného množstva semien otestujte ich klíčivosť. Vezmite 10 semien, namočte ich na 24 hodín do teplej vody, položte ich na mäkkú handričku a udržiavajte ich vlhké jeden týždeň. Počas tejto doby vyklíčia klíčky. Za prijateľnú sa považuje klíčivosť nad 50 %. Ak ste semená získali z vlastnej úrody, budete ich musieť pripraviť na siatie. Po skladovaní semená prebuďte ponorením gázového vrecka so semenami do horúcej vody na 3 – 5 minút.
Pred zasiatím semien do pôdy je potrebné ich pripraviť. Patria sem kalenie, dezinfekcia, ošetrenie rastovým stimulantom a obohatenie o minerály. Existuje niekoľko spôsobov, ako kaliť semená. Najčastejšie sa pred výsadbou uchovávajú cez deň týždeň v teplej miestnosti a v noci na spodnej polici chladničky. Kalenie je dôležité, aby sa zabránilo poškodeniu budúcich sadeníc teplotnými zmenami. Pred kalením ich namočte na 25-30 minút do ružového roztoku manganistanu draselného alebo iného fungicídu, aby ste ich dezinfikovali.
Na urýchlenie rastu a zvýšenie budúcich výnosov sa semená namočia do roztoku Epinu alebo Zirconu na 10–12 hodín a potom sa sušia, kým sa nestanú sypkými.
Pôda a nádoba
Pôda by mala byť ľahká, výživná, neutrálna alebo mierne kyslá, zadržiavajúca vlhkosť a umožňovať prístup vzduchu ku koreňom. Semená baklažánu sú malé, preto by pôda mala byť jemne zrnitá. Zmes sa dá vytvoriť zmiešaním trávnatej pôdy s humusom alebo kompostom, pridaním rašeliny z vrchovinových rašelin, piesku, pilín a drevného popola. Na dezinfekciu zmes upečte v rúre alebo zalejte vriacou vodou. Možno pridať minerálne hnojivá. Napríklad na 10 litrov pôdy stačí 30 g superfosfátu, 20 g močoviny a 15 g síranu draselného.
Baklažány sú známe svojou neochotou presádzať, preto je najlepšou možnosťou zasadiť ich priamo do veľkej nádoby, najlepšie rašelinovej, aby sa nemuseli rušiť korene. Sadenice sa pestujú v miskách, pohároch alebo kvetináčoch s priemerom aspoň 6 cm. Záhradkári však zvyčajne nemajú dostatok miesta, preto sa pestujú v 8-10 cm hlbokých debničkách naplnených do 2/3 zeminou, z ktorých sa rastliny neskôr presádzajú do jednotlivých nádob.
Nevyhnutné podmienky
Sadenice baklažánu sa pestujú v teplom, dobre osvetlenom a vlhkom prostredí. Semená klíčia pri teplotách medzi 25 °C a 28 °C; v tomto štádiu nie je potrebné žiadne svetlo. Po vyklíčení sa teplota zníži na 18 °C až 20 °C na 10 – 12 dní, aby sa mohol vyvinúť koreňový systém. Denné teploty sa potom udržiavajú medzi 22 °C a 26 °C a nočné teploty medzi 18 °C a 20 °C.
Technológia pestovania silných sadeníc vyžaduje denné svetlo 10-12 hodín; ak zasejete baklažány vo februári až marci, nebudete ich môcť pestovať bez dodatočného osvetlenia.
Baklažány nevyžadujú vlhký vzduch, ale sadenice sa darí vo vlhkej pôde. Časté zalievanie nie je potrebné, ale pôda by nemala vyschnúť. Miestnosť by mala byť dobre vetraná, ale vyhýbajte sa prievanu.
Výsadba a starostlivosť
Ak sa na siatie dobre pripravíte a použijete správne agrotechniky, potom nie je vôbec ťažké získať zdravé sadenice.
Načasovanie a siatie
Rastliny sa môžu vysádzať do záhona, keď sa pôda zohreje na 18 °C. Na juhu sa to deje v máji a v miernom pásme o mesiac neskôr. Skoré odrody sa vysádzajú 45 – 55 dní po vzídení, stredne zrelé odrody 55 – 65 dní a neskoré odrody 70 – 80 dní.
Klíčky vyrastajú 10 – 15 dní po zasiatí. To vám umožňuje určiť čas sejby pre každý región. Sejba sa zvyčajne uskutočňuje od konca februára do konca marca. Skoré odrody dozrievajú 85 – 95 dní po vzídení, zatiaľ čo neskoré odrody dozrievajú o 150 dní neskôr. Výber odrody závisí od dĺžky leta.
Semená sa vysievajú do misiek v riadkoch, vzdialených od seba 5 cm, do hĺbky 1,5 cm v pripravenej pôde. Najlepšie je zasadiť dve semená do samostatných misiek alebo kvetináčov a potom odštipnúť najslabšie sadenice, najmä preto, že vyklíčiť môže iba jedna.
Nádobu prikryte plastovou fóliou alebo sklom a umiestnite ju na teplé miesto. Keď polovica semien vyklíči, odstráňte plastovú fóliu, vystavte nádobu svetlu a znížte teplotu.
Ponor
Vypichovanie alebo zaštipovanie hlavného koreňa s väčšou pravdepodobnosťou poškodí baklažány, hoci niektorí záhradníci uprednostňujú zastrihávanie koreňov. Poškodenie koreňa môže rastlinu zabiť; v najlepšom prípade ju len oslabí a oneskorí jej vývoj o 1-2 týždne. Vypichovanie najčastejšie znamená presadenie rastliny do jednotlivých kvetináčov s priemerom 13-15 cm. Robí sa to po vyrastení 2-3 listov. Rastlinu po dobu jedného alebo dvoch dní výdatne zalejte, potom ju opatrne vyberte špachtľou spolu s koreňovým balom, preložte do rovnakej pôdy a zasaďte hlboko po klíčne listy.
Po presadení sa teplota vzduchu mierne zvýši (na +26 °C), aby sa uľahčila adaptácia na nové podmienky, a po týždni sa opäť zníži, aby sa zabránilo nadmernému naťahovaniu sadeníc.
Zalievanie a hnojenie
Sadenice zalievajte podľa potreby teplou, usadenou vodou. Po zaliatí pôdu uvoľnite do hĺbky 1–1,5 cm a zamulčujte suchým pieskom alebo pilinami. Najlepšie je to urobiť ráno. Prehnané zalievanie môže viesť k čiernej nohe. Pôdu môžete posypať popolom, pričom sa vyhnite listom a stonkám – to ich vyživí a zároveň zabráni chorobám.
Odporúča sa pridávať do vody antimykotiká každé dva týždne. Dva týždne po presádzaní sa rastliny zvyčajne hnojia roztokom močoviny a superfosfátu (10 a 30 g na 10 litrov vody). Jeden a pol týždňa pred výsadbou sa kríky môžu pohnojiť hnojivom Kemira Universal.
Kontrola škodcov
Za bežných vnútorných podmienok sa škodcovia na sadeniciach objavujú zriedkavo, ak sa o ne dobre staráte. Ak sa objavia vošky alebo molice, rastliny by sa mali ošetriť bioinsekticídom.
Výsadba do zeme
Baklažány zo semien sa dajú pestovať v interiéri, kým sa neobjavia púčiky alebo dokonca kvety (na vytvorenie plodov nepotrebujú opeľovanie). Po zasadení do zeme by rastliny mali mať 8 až 12 listov. Pred presadením do záhrady ich treba otužovať. Dva týždne pred výsadbou sa sadenice na chvíľu umiestnia do chladnejších podmienok a potom sa presunú von, čím sa postupne aklimatizujú nielen na čerstvý vzduch, ale aj na slnečné svetlo.
Záhon sa pripravuje na jeseň, berúc do úvahy kompatibilitu baklažánu s inými plodinami. Zemiaky, papriky a paradajky sa neodporúčajú pestovať v tesnej blízkosti (sú tiež slabými predchodcami).
Jamky sa zvyčajne pripravujú na výsadbu, pričom medzi jamkami sa necháva 30 cm a medzi radmi 60 cm. Vykopú sa o niekoľko centimetrov hlbšie ako kvetináč a dôkladne sa zalejú. Môžete si pripraviť roztok z 10 litrov vody a 300 – 400 gramov kaše, pričom do každej jamky nalejete 1 – 1,5 litra. Do tejto tekutej pôdy vložte rastliny spolu s koreňovým balom z kvetináča, prikryte pôdou, jemne zhutnite a zamulčujte rašelinou, pieskom alebo suchou pôdou. Mulč pomôže udržať vlhkosť. Počas prvých niekoľkých týždňov udržiavajte pôdu vlhkú.
Video: „Funkcie pestovania baklažánov“
Toto video vás naučí, ako pestovať baklažány, sadenice baklažánov a starať sa o rastliny.






