Najlepšie odrody baklažánu pre Moskovskú oblasť: Tipy na pestovanie

Metódy pestovania

Predtým, ako sa rozhodneme, ktoré odrody baklažánu sú najvhodnejšie na pestovanie v Moskovskej oblasti, je dôležité bližšie sa pozrieť na preferovanú metódu. Moskovská oblasť nie je najpriaznivejšia na pestovanie sadeníc baklažánu vonku. V tejto oblasti sú bežné mrazy, niekedy aj v lete, čo zaručuje úhyn rastlín. Okrem toho teplota neustále kolíše, čo vytvára stresujúcu mikroklímu pre baklažány. Preto odborníci odporúčajú pestovať v skleníkoch odrody skorého, ako aj stredného dozrievania. To umožňuje konzistentne vysoké teploty, kontrolovanú vlhkosť a ďalšie faktory.

Pestovanie baklažánov vonku je tiež možné, aj keď je to dosť riskantné. Ak chcete, aby vaše sadenice priniesli dobrú úrodu, budete musieť zvládnuť vonkajšie faktory, ako sú mráz a výkyvy teplôt. V každom prípade sa odporúča uprednostniť odrody baklažánu v skorej alebo strednej sezóne, pretože neskoro dozrievajúce odrody zastihnú prvé jesenné mrazy.

Video: „Najlepšie odrody baklažánu“

Z videa sa dozviete o najlepších odrodách tejto zeleniny pre konkrétny región.

Výber odrody

Najlepšie odrody baklažánu pre Moskovskú oblasť sú skoré a stredne zrelé. Keďže ich plánujete pestovať v severnom regióne, je vhodné zakúpiť sadenice odrôd, ktoré budú prinášať ovocie v polovici leta. Tým sa zníži riziko poškodenia rastlín v záhrade mrazom. Tieto odrody ponúkajú aj ďalšie dôležité výhody. Sú úrodné, čo je výhodou pre poľnohospodárov, a majú tiež dobrú odolnosť voči mrazu. Okrem toho sú skoré a stredne zrelé odrody baklažánu oveľa menej náchylné na rôzne infekcie a choroby.

Medzi obľúbenými odrodami baklažánov pre Moskovskú oblasť vynikajú univerzálne odrody. Je pozoruhodné, že sa dajú pestovať nielen v skleníkoch, ale aj na otvorenom priestranstve. V druhom prípade sa však odporúča prikryť sadenice priehľadnou fóliou aspoň na noc počas počiatočného vegetačného obdobia.

Giselle F1

Spomedzi baklažánov pre Moskovskú oblasť je najlepšou odrodou „Giselle“. Tento hybrid je všestranný, takže nezáleží na tom, či sa rozhodnete pestovať ho v skleníku alebo na záhrade. Aby sme boli spravodliví, zatiaľ čo v záhrade môžete zozbierať napríklad 7 – 9 kg zeleniny na meter štvorcový, výnos v skleníku môže dosiahnuť 14 kg. Aké ďalšie vlastnosti má táto odroda?

Rastlina produkuje veľké, tmavofialové, valcovité plody. Nie je to však len jej vzhľad a vysoká úroda, čo urobilo túto odrodu baklažánu obľúbenou medzi ruskými záhradkármi. Pýši sa aj vynikajúcou chuťou a snehobielou dužinou. Je zaujímavé, že táto zelenina je všestranná v kuchyni. Môže sa podávať ako predjedlo alebo dokonca nakladať a konzervovať. Táto odroda sa stane nepostrádateľným doplnkom vašej kuchyne.

Alenka

Prvá vec, ktorú si treba všimnúť, je farba šupky. Táto odroda sa od svojich konkurentov líši svetlozelenou šupkou. To nijako neovplyvňuje chuť a táto odroda si už našla priazeň medzi ruskými farmármi. Napriek ťažkostiam s pestovaním baklažánov v Moskovskej oblasti sa tejto odrode darí aj v otvorenom teréne. Baklažán „Alenka“ je skorá odroda. Výsevom semien vo februári alebo marci budete mať svoju prvú úrodu pomerne rýchlo.

Táto odroda sa hojne používa vo varení. Dá sa použiť na prípravu rôznych jedál a predjedál a dá sa aj konzervovať na zimu. Aké sú výhody tejto skorozrejúcej odrody?

• Vegetačné obdobie rastliny trvá maximálne 108 dní. Dá sa s istotou povedať, že túto plodinu možno pestovať nielen v Moskovskej oblasti, ale aj oveľa severnejšie;
• plody majú atraktívny vzhľad a ich svetlozelená dužina je veľmi chutná;
• Na pohároch nie sú žiadne tŕne.

V Rusku existuje veľa potenciálnych oblastí pre aktívne pestovanie týchto baklažánov. Táto plodina však zostáva teplomilná a v skleníkových podmienkach prináša bohatú úrodu.

Agát F1

Tento ker je menší ako predchádzajúce odrody, čo je pravdepodobne dôvod, prečo aj jeho výnos nie je veľmi vysoký. Napriek tomu sa tejto odrode baklažánu bude dariť v záhradách v Moskovskej oblasti. Semená vysievajte priamo do otvorenej pôdy najneskôr v máji. Mrazy sú v tomto období zriedkavé, takže sa o svoje baklažány nemusíte obávať. Niektorí pestovatelia však prijímajú ďalšie opatrenia na ochranu odrody: sadenice na istý čas alebo len na noc prikrývajú priehľadnou fóliou.

Z kríkov zozbierate fialové, valcovité plody, ktoré sa okrem iného líšia od svojich „príbuzných“ jemnou chuťou. Navyše, ich dužina je biela a chuť je úplne bez horkosti. Čo sa týka kulinárskeho využitia, táto odroda baklažánu sa používa do pokrmov a podáva sa aj konzervovaná.

Albatros

Medzi baklažánmi pre Moskovskú oblasť vyniká aj odroda s názvom „Albatros“.

Táto odroda baklažánu v polovici sezóny prinesie bohatú úrodu (až 9 kg na meter štvorcový). Okrem svojich hlavných výhod sa táto odroda vyznačuje aj odolnosťou voči najnebezpečnejším chorobám rastlín: uhorkovej a tabakovej mozaike.

Niektoré infekcie však stále predstavujú pre túto odrodu baklažánu riziko, takže ak chcete zo svojej záhrady alebo skleníka zožať skutočne bohatú úrodu, je nevyhnutné zabezpečiť, aby boli plody a samotná rastlina úplne chránené pred akýmikoľvek vonkajšími faktormi. Vegetačné obdobie tejto odrody trvá približne 120 dní, preto sa odporúča siať semená v polovici marca.

Don Quijote

Táto odroda je vhodná predovšetkým na pestovanie v skleníkoch. Nezáleží na tom, či je váš skleník vykurovaný alebo nevykurovaný. Tento druh baklažánu je vždy rozpoznateľný: vyznačuje sa podlhovastým tvarom, nezvyčajne predĺženým a rozšíreným v spodnej časti.

Táto odroda zeleniny je cenená pre svoju jemnú chuť a malý počet semien v dužine. Pestovatelia, ktorí tieto plody pestujú, budú určite spokojní s ich vlastnosťami. Okrem toho sa hojne používajú vo varení: na všetky druhy jedál, nakladanie a zaváranie, táto odroda ponúka slobodu experimentovať v kuchyni.

Sancho Panza

Hlavnou výhodou tejto odrody je jej schopnosť pestovať sa ďaleko za hranicami Moskovskej oblasti, v severných regiónoch Ruska, pretože táto odroda baklažánu je vysoko mrazuvzdorná. Otvorená pôda je pre túto odrodu ideálnym miestom na pestovanie.

Má dobrý výnos: z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 9 kg plodov. Ďalšou významnou výhodou tejto odrody baklažánu je jej pozoruhodná odolnosť voči rôznym chorobám. Rastlina navyše nevyžaduje nadmernú starostlivosť.

Romantické

Kľúčovou charakteristikou tejto odrody je skorá zrelosť. Vegetačné obdobie týchto baklažánov trvá približne 110 dní. Plody majú nezvyčajnú farbu, v ktorej dominuje tmavo fialová. Majú oválny tvar. Kulinárske využitie tejto odrody je jednoduché: možno ju konzervovať a používať v rôznych jedlách a pochutinách. Počas pestovania vás však čakajú určité výzvy.

Táto rastlina je náročná a náchylná na rôzne choroby. Ak sa vám podarí vytvoriť optimálnu mikroklímu pre túto odrodu baklažánu, úroda nakoniec dosiahne 6 – 8 kg na meter štvorcový. Vo všeobecnosti, keď určíte, ktoré odrody sú najvhodnejšie na pestovanie v Moskovskej oblasti, môžete ich začať pestovať na vlastnom pozemku alebo v skleníku.

Video: Pestovanie baklažánov

Z videa sa dozviete, ako správne pestovať túto zeleninu.